2024高雄三民市場美食推薦！盤點10間隱藏版名單，甜的鹹的通通有
從小到大編輯最喜歡跟著爸媽屁股後到菜市場遊蕩，七早八早就在叫賣的宏亮嗓門，還有客人們殺價的聲音，彷彿使這個早晨灌入更多活力，不只如此，藏匿在每一隅的銅板美食每每都不讓人失望，今天就要來介紹高雄的三民市場隱藏版美食，每一間都是高CP值必須收藏起來啊！
高雄三民市場美食推薦：小日秀秀
地址：高雄市三民區鼎中路85號
肉桂焦糖醬炸鮮奶 $70
喜歡吃炸鮮奶的朋友們絕對會愛！這家在高雄三民區的文青咖啡廳，主打的就是他們家的炸鮮奶～使用吐司邊裹上鮮奶下去油炸成金黃薄脆的外皮，單吃麵粉香氣就已經很足夠了，胖編私心推薦搭配肉桂焦糖醬更是提升了層次，罪惡感也更滿！
高雄三民市場美食推薦：陳記荊州鍋盔
地址：高雄市三民區嫩江街50號
怪味鍋盔 $45 / 可可奶酥鍋盔 $45
編輯推薦：★★★★★
大家有吃過來自湖北的小吃荊州鍋盔餅嗎～它是將麵皮包入餡料再桿平放入鍋爐去烤，烤爐類似傳統胡椒餅的爐，還未起鍋就能聞到到餅皮焦香味！口味上有分鹹的跟甜的，種類多樣，其中怪味口味內餡有豬肉、紅糖及花生，鹹鹹甜甜聽起來很怪但嚐起來十分特別對味，愛嚐鮮的朋友必須一試！
高雄三民市場美食推薦：空氣分子霜淇淋
地址：高雄市三民區灣中街66號
霜淇淋 $85 / 大福冰淇淋 $60
編輯推薦：★★★★
近期火紅的繡球花霜淇淋，台南也吃得到啦！每日都會有兩款限定口味的霜淇淋絕對是這間店的亮點之一！他們家的霜淇淋上頭還會再加上棉花糖及造型餅乾，精緻程度更上一層樓～愛嚐鮮的朋友們趕快安排起來！還有會因應季節不定時推出的「冰淇淋大符」也是頗為吸睛。
高雄三民市場美食推薦：蚵嗲蝦嗲
蝦嗲 $30
編輯推薦：★★★★★
看到兩隻蝦子在上頭眼睛就不自覺被吸引啦！平常比較常看到蚵嗲，所以光是看到蝦嗲就很想嚐看看，裡面包入滿滿的高麗菜，清脆爽口很新鮮，外皮也炸得酥脆，沒有討人厭的油耗味，不過建議熱熱的吃口感比較好～
高雄三民市場美食推薦：廖家黑輪
黑輪條 $15 / 烤黑輪片 $15 / 大腸+香腸 $60
編輯推薦：★★★★★
在三民市場裡已開業近六十個年頭，不少人來這一定會帶上幾支邊走邊吃，編輯也不例外，來份烤黑輪片和黑輪條都還嫌不夠呢～烤黑輪片帶點烤後的焦香味，加上店家自製的醬汁鹹甜的滋味愈嚼愈香，是走過路過絕對要停下腳步品嚐的銅板美食啊！
高雄三民市場美食推薦：三民市場包子叔叔
水晶餃 $100 / 燒賣 $70
編輯推薦：★★★
逛啊逛不知不覺就來到中午，來不及回家煮飯就帶上兩盒超方便！每日現包現蒸的品項看上去都好可口，網友們最推的就是它們家的水晶餃，晶瑩剔透的Q彈外皮是使用樹薯粉製成，內餡除了絞肉外還加上筍子使得整體更有口感，每日限量要買可要把握機會～
高雄三民市場美食推薦：三民市場愛玉冰
愛玉冰 $50
編輯推薦：★★★★★
滑溜溜的口感走累了來一碗剛剛好，不管一年四季都有不少饕客來到三民市場必吃一碗再走，大大的招牌就寫著愛玉冰，除了原味愛玉，還可以加上仙草、珍珠及粉粿，或是來碗綜合一次滿足，吃完再帶上一旁販售的手工古早味蛋糕，當下午茶或早餐都適合唷！
高雄三民市場美食推薦：燒馬蛋
燒馬蛋 $15 / 芋頭餅 $15
編輯推薦：★★★
買幾顆邊走邊吃超涮嘴回頭又再買了一包，第一次吃燒馬蛋有點像巨大版的地瓜球，使用地瓜和糯米手工製作而成，外層滿滿的芝麻粒更增添香氣，內餡有花生、紅豆兩種口味，甜而不膩個人大愛這款傳統小點，芋頭餅就相較比較普通，不過整體不會油膩可以嚐看看。
高雄三民市場美食推薦：阿萬意麵
乾 (湯) 意麵 $50 / 滷蛋 $15
編輯推薦：★★★★
不少在地人從小吃到大的就是這一攤意麵專賣店，光看招牌就可以知道它多老了啦！不管是否為用餐時段都是滿滿的人潮，想吃可能要耐心稍等，每桌必點的招牌意麵，微捲Q彈的麵條口感，搭配肉片和肉燥，再加點一顆滷蛋真的超滿足～
高雄三民市場美食推薦：老周冷熱飲
燒麻糬 (綜合) $50
編輯推薦：★★★★★
正餐已經吃得差不多了，就來碗小甜點綜合一下你的胃吧！圓滾滾白胖胖的麻糬在鍋裡翻滾的畫面看起來實在是太療癒編心，口味有芝麻和花生兩種，兩顆各一口味嘟嘟好，Q軟不黏牙的燒麻糬真的好好吃，這種古早味怎麼吃都不會膩～
以上就是編輯特搜三民市場裡的超讚銅板美食，每一間都吃一遍還會難以忘懷的美好滋味啊！如果你也有其它推薦名單，歡迎以下留言報編輯知。
撰文編輯 #Jung
PopYummy / 撰文報導
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