鮮嫩多汁湯包特輯，盤點8間人氣爆漿湯包，皮薄Ｑ彈超juicy！

撰文編輯＃薯餅艾瑪

有誰跟編輯一樣天冷的時後除了火鍋之外，也會想來一籠熱呼呼的湯包啊？開籠時候伴隨而來溫暖的蒸氣及香氣，加上一口咬下爆出的溫熱湯汁和肥美內餡，真的是會讓人欲罷不能啊，今天就要來跟大家介紹8間人氣湯包店，看你是要當早餐還是宵夜都ok啦！

蒸品湯包

桃園市中壢區龍東路210號

鮮蝦湯包(6顆/盒)$80

這家位在中壢的蒸品湯包，許多人可是為了一嚐它的美味甘願早起排隊，招牌的鮮蝦湯包，裡頭可是吃得到全蝦喔，肉餡的部分口感Ｑ彈，扎實飽滿的程度連皮都快包不住，相比肉餡，蝦子的口感就略顯遜色，整體來說份量足價格也算合理啦～

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古猗園灌湯包

台中市西屯區漢口路一段71號

灌湯包$65／有夠蝦$150／玉米濃湯/酸菜豬血湯$30

這家編輯到台中必訪的古猗園灌湯包，人氣必點的「有夠蝦」每每端上桌都會讓人驚呼，超大的鮮蝦直接露出頭跟你說哈囉，一入嘴首先就能吃到蝦的Q彈以及鮮味，再來就是爆滿口的湯汁，真的有夠療癒，除了湯包之外，他們家的豬血湯也很多人推薦，配料一樣也是給好給滿啦！

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周湯包

台中市北區一中街152號

鮮蝦湯包$70

這家位於一中商圈的街邊店，讓你可以邊走邊享用juicy的美味湯包，招牌的鮮蝦湯包，一樣也是不手軟給你一整隻蝦，皮薄又多汁，吃過的網友表示，記得一定要加醬油跟薑絲增添風味喔！

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真.鮮肉湯包

苗栗縣頭份市中正路246號

鮮肉湯包$55

愛吃蔥的朋友來這邊就對了，這家位在苗栗的人氣湯包店，有名的地方就在於除了湯包好吃之外，調味料跟蔥花都是讓客人自行添加，隨你裝好裝滿，很多老饕都是裝到整盒看不到湯包本體，juicy的湯包配上清脆的蔥花真個超夠味超涮嘴的啦！

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梁山泊小籠湯包

湯包$90

台北市萬華區漢口街二段54-4號

誰說西門町都貴鬆鬆，這家隱藏在巷弄內的湯包店，最近可是很火紅，除了實惠的價格之外，口味也是深受歡迎，現蒸的湯包皮超級Q彈，內餡湯汁一樣也是爆好爆滿，配著薑絲一起吃真的是一絕啊，不過因為是現點現蒸，等待的時間會比較久，另外他們家還有推出套餐組合，看你是要配黑豆漿還是酸辣湯攏ㄟ賽喔！

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尚禾手工湯包

台南市安南區國安街53號

手工湯包原味$60手工湯包／塔香10粒$105

台南這間人氣手工湯包體型偏小，不過吃起來可是不輸其他家，皮薄到可以看得到內餡，湯汁多到用筷子夾起湯包還會下垂，口味的部分塔香口味的編輯覺得相當特別，九層塔的香氣很濃郁，跟肉餡搭再一起意外的很不賴，個人覺得他們家CP值很高，原味的七顆只要60很可以！

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正好鮮肉小籠包

宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號

小籠包$80

這家應該不用編輯多做介紹了吧，來到宜蘭必吃的正好鮮肉湯包，不分平假日每天都有許多饕客慕名而來，聽說就連在地人想來上一籠都有難度啊，湯包的口味單純，內餡本身的味道很夠，不用多添加醬料就很好吃，不過喜歡吃辣的朋友可以額外跟老闆要辣椒，辣度很夠配著湯包吃還蠻不賴的喔！

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上海邵師傅湯包

台北市大安區樂利路31-1號

脆皮鮮肉湯包 $70

這家湯包跟其他家很不一樣，招牌的脆皮鮮肉湯包，湯包底部煎的酥脆，吃起來比較像是煎餃，內餡的部分一口咬下就會爆漿，不過香氣被底部冰花蓋過，有點小可惜，另外除了原味湯包之外店內還有許多創意口味，例如麻婆豆腐或是起司等等，不過個人還是最尬意原味啦～

https://www.popdaily.com.tw/place/173550

看完以上這幾家人氣湯包，是不是已經在默默吞口水啦，心動不如馬上行動直接給他鎖定一家，相約親朋好友吃一不爆一波啦！

PopYummy/撰文報導

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