精選北中南14家人氣平價壽司店，花少少錢就有高級享受，小資族快收藏！
日本料理是編輯我的最愛，但是礙於價格高、份量通常都很精緻，一個月吃一次就超傷荷包，但是還是滅不了心裡想吃壽司的那把火，於是這篇就誕生了，想吃壽司卻荷包扁扁也沒關係，這篇告訴你平價也是有超高CP值的好料！
平價壽司店推薦：伊賀壽司
芋頭壽司 $65
編輯推薦：★★★★
這家位在屏東的壽司店，店內有一款創意十足的人氣產品「芋頭壽司」，跟一般常見的壽司很不一樣，裡頭完全沒有米飯的成分，全部由芋頭來包裹餡料，內餡就是常見的肉鬆、黃瓜等等，入口可以吃得到淡淡的芋頭香氣，口感也相當綿密，整體來說不會很衝突意外的很搭呢！
平價壽司店推薦：山根壽司
鮭魚握壽司六貫 $190
編輯推薦：★★★★
瞧瞧這肥美的鮭魚六貫不到兩百元，簡直太佛心了吧，其他的品項價格也都很親民，想吃平價壽司來這對了！鮭魚非常新鮮口感很嫩，搭配醬油芥末再加上薑片一起入口超過癮，炙燒過後的鮭魚握壽司香氣撲鼻而來，不敢吃生的朋友可以點這一盤。
平價壽司店推薦：奕米捲壽司
蒲燒鰻魚花壽司 $70 / 海蜇花壽司 $65 / 芋頭花壽司 $60
編輯推薦：★★★★
源自彰化的超夯壽司現在在台中也吃得到！壽司種類多達五十種以上，都是當日現做食材超新鮮怪不得網路上口碑超好，且價格都超親民只要銅板價就能吃到，像是蒲燒鰻魚花壽司一份有六片，裡面包入鰻魚、肉鬆、蛋條以及小黃瓜，爽口帶有鰻魚香氣味道超讚，還有廣受大家喜愛的鮭魚生魚片口感鮮嫩完全沒有腥味，只能說這間壽司店真的CP值有夠高，如果需大量訂購建議事前預定。
平價壽司店推薦：餓男食堂
地址：台南市中西區南華街22號
炙燒鮭魚 50貫 $1800
編輯推薦：★★★★
光看這滿滿的鮭魚就讓人食指大動啊！一盒共有50貫，分別有原味、焦糖、明太子、蜂蜜芥末以及起司五款口味，運用炙燒做法逼出鮭魚迷人的油脂與香氣，搭配每一種口味都有不同的口感享受，像是焦糖鹹甜滋味滿意外的很合拍，明太子鹹香順口味道些微突出又不會過於搶戲，愛吃鮭魚的朋友們絕對不能錯過～
平價壽司店推薦：黑武藏十元壽司
炙燒鮭魚握壽司 $16
編輯推薦：★★★
愛吃壽司的朋友有福囉，這家位在台南的人氣壽司店，炙燒鮭魚壽司一個竟然只要16塊錢，炙燒鮭魚壽司有醬燒、焦糖兩種口味，個人偏好焦糖口味，炙燒過後的焦糖，苦甜的滋味搭配上軟嫩新鮮的鮭魚，實在有夠搭！不過提醒大家，炙燒鮭魚壽司是需要預訂的，想吃的朋友記得要提早打電話喔！
平價壽司店推薦：三味食堂
鮭魚握壽司 3個 $230 / 6個 $450
編輯推薦：★★★★★
相信不用我介紹，各位壽司控們一定都知道三味食堂，舉凡用餐時間一位難求，招牌的鮭魚握壽司跟手掌一樣大，生魚片還整個蓋過飯，真的不要小看他的份量，基本上吃三個就會超飽，如果不是一定要內用的話建議外帶，可以不用等那麼久喔
平價壽司店推薦：橋壽司
橋壽司丼 $1000 / 綜合6貫 $420
編輯推薦：★★★★
在中永和都有店面的橋壽司，距離周邊捷運站都蠻近的，不用擔心交通會不方便，雖然店面小小的，但是人潮可不少，因為這間CP值真的很高，綜合12貫只要500，在別的地方幾乎看不到這種價格，而且食材新鮮，做吧台還可直接看到師傅捏製的過程，另外說鮮魚味噌湯也非常好喝，記得點一碗來搭配
平價壽司店推薦：和田食堂
江戶前握壽司(10貫) $1080 / 招牌炙燒握壽司(8貫) $780
編輯推薦：★★★
位於宜蘭員山的日本料理店，店內只有一位師傅，不過可是有經過日本國際壽司職人的認證，餐點美味食材也非常新鮮，有不少人N訪，價格也很合理，建議事先預約，畢竟只有一人出餐都需要時間，沒預約很容易看得到卻吃不到呀
平價壽司店推薦：一笈壽司
平價壽司店推薦：阿裕壽司
綜合握壽司(6入) $170 / 綜合生魚片(10片) $160
編輯推薦：★★★★★
這間在台中應該是無人不知無人不曉，常常經過的時候都大排長龍，風格是台式傳統路線，所以也有販售花壽司，生魚片則通通都是厚切，食材新鮮好吃又便宜，很適合解一時想吃壽司的饞，但是都需要小排一下喲
平價壽司店推薦：元手壽司
🔺 新竹、台中有眾多分店故不一一列出
松露和牛炙 $105 / 炙燒牛肉 $95 / 炙燒干貝 $70
編輯推薦：★★★
在台中、新竹都有分店的元手壽司，走一個較高檔的路線，價格不低也使用較高級的食材，最有特色的是將肉類當作生魚片，一貫會有三片肉片，第一片捲著蔥末吃，第二片吃原味，第三片將壽司飯捲著一起吃，一顆壽司三種滿足，雖然不算便宜，但一分錢一分貨，吃起來都有一定的水準在
平價壽司店推薦：和津壽司
地址：台南市安平區怡平路23號
炙鮭魚腹 $55 / 炙燒比目魚側腹 $60
炙燒大干貝 $150 / 津壽司(8貫) $320
編輯推薦：★★★★
之前因為超炸鮭魚卵丼而爆紅的和津壽司用料實在，這間也是厚切但不膩口，吃得出來師傅的用心，炙烤系列也是招牌之一，推薦比目魚側腹口感軟嫩適中，入口即化， 綜合表現都不錯，價位中偏高這點可能就讓CP值變得沒那麼高
平價壽司店推薦：義郎創作壽司
地址：高雄市左營區富民路66號
招牌握壽司 $330-380
編輯推薦：★★★
義郎走的是創意和風日料路線，最有特色的就是可針對個人進行客製化的料理菜單，也可依照你的預算做調整，肉質鮮美且料理方式多元，以無菜單來說算是很親民的價格，缺點是店內會有些油煙味，可能會稍微影響到用餐品質
平價壽司店推薦：不老壽司
極品握壽司(10貫) $445 / 蕉香鮭魚壽司捲 $190
編輯推薦：★★★★★
至今只剩一間店面的不老壽司，排隊人潮依舊洶湧，生魚片的厚度都很夠，肉質也很新鮮，第一次來若不知道如何選擇，建議可以點極品握壽司，分別各有五款炙燒跟五款生魚，讓你兩種滋味都能享用得到，炙燒不但入口即化，也能逼出海鮮的甜味，價格經濟實惠，最特別的是還有水果壽司，酸甜有趣的滋味值得你一試
看完以上的北中南平價壽司，每間是不是都讓你口水直流呢？現在就把這篇收藏起來，下次出遊時，就可以派用上場啦！
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