誰說荷蘭只有焦糖煎餅？盤點北中南6間荷蘭鬆餅咖啡廳，鬆餅控們吃起來
近期荷蘭可說是受到國人滿滿關注，其中最矚目的，就是阿中部長在記者會上拿起來的「荷蘭焦糖煎餅」，還因此掀起搶購熱潮！不過除了焦糖煎餅，其實荷蘭傳統點心還有小鬆餅和鐵鍋鬆餅呢！今天就來介紹幾間讓你不用出國也能吃到荷蘭鬆餅的小店，還買不到焦糖煎餅？那你不能再錯過這個！
荷蘭鬆餅必吃推薦-荷蘭小鬆餅Poffertjes
荷蘭小鬆餅推薦1：Poffertjes cafe 荷蘭小鬆餅
編輯推薦：★★★★
地址：中山店- 台北市大同區南京西路64巷9弄19號 / 長安店-台北市大同區長安西路52巷18號
火烤檸檬奶油小鬆餅$160 /火烤焦糖布丁草莓小鬆餅$170 /海鹽焦糖拿鐵$135 / 義式烤蔬菜起司薯條$175 / 香料鴨胸炒蛋早午餐 $285 / 蒜味鮮蝦炒蛋早午餐 $310 / 鳳梨蘋果優酪 $125 / 香蕉草莓牛奶 $125
如同店名，就是必點他們家的小鬆餅！用糖粉和奶油製成的小鬆餅，不但能一口塞，外酥內軟的口感、迷人的奶油香氣更是它的特色～想要搭配水果、冰淇淋甚至是鹹配料都行，份量上也不會讓你失望，身邊好多朋友都一試成主顧，每個月都來吃一次！而且全天候供應早午餐系列，晚上來也能吃得到，是不是超棒的！
荷蘭小鬆餅推薦2：有ㄧ隻羊A Sheep Cafe
編輯推薦：★★★★
迷你鮮奶吐司-附三種果醬 $110 / 荷蘭小鬆餅$165 /蜜桃玫瑰氣泡水$160 / 笑臉餅乾$45
店面在巷子裡需要找一下，走韓風的咖啡廳也有荷蘭小鬆餅，撒上糖粉的小鬆餅，搭配卡士達醬與水果丁一口塞進嘴裡，軟Q口感讓你吃光一盤都不是問題～迷你鮮奶吐司口感軟綿，搭配附上的奶油與芒果、草莓、桑椹三種果醬一起吃，不同口味一次滿足
荷蘭小鬆餅推薦3：Everything Coffee任事咖啡
編輯推薦：★★★★★
任事小鬆餅$145 / 伯爵茶藍莓司康$55 / 蔓越莓司康$45 / 黑糖風味牛奶$100 / 巧克力牛奶$120 / 拿鐵$115
一間溫馨的小咖啡廳，需要碰運氣才會有位置，超可愛的荷蘭小鬆餅，單吃能嚐到麵粉香，沾點一旁的特製黑糖蜜，甜甜濕潤的口感更美味，點綴的酸甜莓果也能是不同的滋味～這時再配上一口順口的熱拿鐵，根本絕配！另外店內的招牌甜點司康，外皮酥脆內層濕潤又鬆軟，幾乎每桌都有點，離開時還能外帶幾個走，回家加熱就能重現店內美味，不管是自己獨享或是跟朋友分享，都很可以。
荷蘭鬆餅必吃推薦-荷蘭鐵鍋鬆餅Dutch Baby
荷蘭鐵鍋鬆餅推薦1：Paper & Tea 柏林選茶
編輯推薦：★★★
鮮奶油可可莓果鬆餅$280 /雞肉丸子水管麵 $380 / 山麓初採-玫瑰紅綠雙茶 $240 / 橙香伯爵鮮奶茶 $240 / 仲夏戀莓覆盆莓玫瑰雙茶 $200
開在Marais 瑪黑家居選物店裡頭的柏林茶館，不僅可以品嘗到自家的有機選茶，還有沙拉、三明治、布里歐和鐵鍋鬆餅可以選擇！鐵鍋鬆餅不同於一般厚實、口感綿密的鬆餅，吃起來比較像是有著奶油和雞蛋香味的餅皮，搭配著餡料一起吃更能感受到不同層次的滋味～鮮奶油可可莓果口味的鬆餅裡居然還有Nutella榛果醬！如果想要享受清淨的午後時光，建議平日來較適合，下次來就用一杯茶或一份甜點療癒心靈吧！
荷蘭鐵鍋鬆餅推薦2：未秧咖啡
編輯推薦：★★★★
莓果森林鐵鍋鬆餅$240 / 南洋咖哩雞$ 349 / 未秧咖啡（彩色拉花）$140 / 焦糖瑪奇朵$150
位在桃園的未秧咖啡，以荷蘭鬆餅起家，身為店家招牌當然得嚐嚐看厲害！鐵鍋鬆餅在口感上介於美式鬆餅和泡芙皮之間，口味甜鹹也都備受好評，小編私心推薦莓果森林口味，酸酸甜甜的水果搭配奶香餅皮，真的絕配！另外，受注目的就是鮮豔的彩色拉花，幾乎每桌都會點來拍照打卡～只要點熱的咖啡品項，再跟店員說要「彩色拉花」就可以了喔！
荷蘭鐵鍋鬆餅推薦3：咖啡任務Cafe Task
編輯推薦：★★★★
黑珍珠芙蕾佐黃蕉 $120 /蜜紅抹茶隱身術$120 / 野莓秘境泡泡釀 $60 / 黑客可可 $75
位於36樓的咖啡廳，不僅餐點和飲料價格相當實惠，幾乎百元能解決，鬆餅的份量雖然較小，但有著一流的視野，將整個台中市區景色一覽無遺，根本高cp值來著！用美景配食物來安撫日常上學上班那顆焦躁的心，絕對很可以，想要坐窗邊的ㄧ定要早點來，不管是白天還晚上，景色真的都超美的！
看完以上的介紹，有沒有超想吃荷蘭鬆餅的？趕快揪好友一同體驗它的好滋味，絕對讓你一吃就愛上！如果有其他想推薦的店家，也歡迎在下留言分享給大家～
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PopYummy／撰文報導
撰文編輯＃小zoe
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