一餐抵兩餐,精選台北五家爆餡三明治,料多到飽到天靈蓋!
撰稿編輯#白函
夏天腳步逼近,吐司麵包的清爽口感配上各式餡料,當主食最適合的季節,但三明治總讓人擔心吃不飽,這篇就來告訴你什麼樣的三明治讓你吃好吃滿,不止外觀厲害,口味上的組合更讓人感到驚喜,甜鹹都有,讓我們來看下去!
MorningGo Brunch
地址:台北市松山區南京東路四段53巷3弄5號樓之2
春川辣雞吐司$85/MORNING GO招牌特製三明治$145
這家最推的是招牌特製三明治,以一份三明治來說價格不低,但看到實體後絕對會覺得物超所值,分量激多是基本,還能在吐司的表面看到流下的起司醬,內餡包含里肌肉、爽脆的生菜沙拉、紅藜麥還有煎蛋,還有在層層吐司中抹上SKIPPY花生醬,甜鹹結合的剛好,配上三明治配料大集合,吃完一份飽足感滿點。
Happiness Day 幸福的一天
地址:台北市松山區光復北路11巷91號
芋泥鹹蛋黃肉鬆三明治$125/藍莓乳酪豬排嫩蛋三明治$180/蒜香大脆雞排嫩蛋三明治$180
一間擁有綠洲般外型的早午餐店,從裝潢就能看出整間店都是走健康路線,像是果汁或三明治都是使用當日新鮮蔬果製作,肉類也不做太多調味,基本以食材原味為主,像是他們家前陣子的芋泥鹹蛋黃肉鬆三明治,就以驚人模式火起來,口味特殊而且很美味,吐司十分酥脆配上鹹香肉鬆和滑順芋泥,因為夾進一整顆蛋黃的關係,味道雖濃郁但配合得十分好,其餘的鹹食三明治也很優秀,配料的處理上很細心,像是生菜的脆度或是煎蛋的嫩度,因為份量頗多,女生兩人一份也很剛好喔!
Un Buen Sandwich Shop本就是三明治
地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷38號
香草優格雞肉三明治$230(套餐)
如果你是三明治愛好者不可能不知道的專賣店,這家的特別之處在於從三明治的醬料、醃料一直到配菜薯條,皆為店家手工製作,不會吃到外頭三明治固有的基本味道,每一款三明治皆有老闆挑選出的獨特美味,像是香草優格雞肉三明治,麵包使用穀物吐司,酥脆之餘也能吃到一股清香,內餡雞肉熟的恰好,嫩口而多汁,配上清爽舒適的優格醬,讓人不知不覺能將整份吃個精光,薯條帶有馬鈴薯的外皮吃起來不油膩而且很健康,沙拉也有挑選過,整體餐點十分用心。
BBC 早午餐俱樂部 Brunch Club
地址:台北市松山區南京東路五段250巷9號
魔鬼豬排厚蛋 $110/紫地瓜香蕉鹹蛋 $120/豬排厚蛋起司花生醬$110元
具有私房味道的三明治店,像是他們家的鮮乳使用高大鮮乳,豬排是自家醃漬黑豚,花生醬使用具有濃烈花生香氣的福源花生醬,最厲害的是老闆老闆娘自製的辣醬,光是想像到這些美食湊在一起的樣子,就知道他們家三明治的美味程度不簡單,豬排厚蛋起司花生醬,就是來店必點之一,豬排十分入味,在蛋內撒上大量起司絲,抹上濃郁花生醬,帶有一點顆粒的口感抹醬和甜鹹交融的口味,類似炭烤土司的古早味,是一種怎麼吃都不會膩味的美食!如果敢吃辣的朋友,可以點魔鬼豬排厚蛋,辣度讓人滿足,如果覺得不夠辣也可以請老闆調中辣或大辣。
加碼推薦最近大家都想吃的水果三明治!
J Fruit Mart
地址:台北市延吉街131巷18號
草莓三明治 $250/葡萄三明治$250/蜜柑三明治$180
是由一對來自日本的夫婦所開的水果專賣店,其中最受矚目的是水果三明治,口味會依照當季水果做變化,所以在新鮮度上也很完美,不管是酸甜的草莓還是帶有香檳味的大顆葡萄,亦或是充滿水份的蜜柑,只要配上他們家的柔軟吐司,和清甜不膩口的鮮奶油,就會擁有讓人著迷的魔力,雖然價格頗貴,但吃過後就能明白店家對於食材的堅持,它們家除了三明治也有販售果凍和進口水果,夏天來一份當下午茶,炎熱瞬間驅散!(小提醒:夏季就沒有草莓囉~)
氣溫升高胃口不好,來一份三明治,滿滿配料,早餐午餐下午茶通通可,想吃什麼口味任君挑選!
PopYummy/撰文報導
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