蘆洲美食報你知,盤點9間在地好滋味,一次滿足你的味蕾
撰文編輯#小zoe
自從捷運橘線的開通,蘆洲可說是越來越熱鬧,而有人潮就有美食!今天編輯就為大家整理出蘆洲的在地美食小吃,不管是早餐、午餐、晚餐,甚至是下午茶到和宵夜,鹹甜通通都有,就怕你吃不完~快來看看有哪些店家吧!
詹媽媽麵線
地址:新北市蘆洲區民族路337號
三拼魯肉飯$80/大腸蚵仔麵線(小)$45(大)$60
綜合羹湯$70/赤肉羹湯$45
離蘆洲捷運站有段距離的詹媽媽,如同其名賣的是麵線,但不在菜單上的隱藏版魯肉飯更是吸引人!有滷肉、鮮蚵、蒜泥白肉,三種料一次滿足,底下的飯量也十足,滷汁不夠還能免費加,這不點不行吧?而招牌麵線當然不能錯過,勾芡不會太濃或太稀,順口剛剛好那種,配上蚵仔大腸,再加點香菜和黑醋,可說是相當開胃,羹湯的部分餡料也給的大方,整體來說cp直頗高的呀!
家味甜不辣專賣店
地址:新北市蘆洲區復興路107號
甜不辣(小)$40 (大)$60
因肉圓要加辣而爆紅,更吸引不少人來排隊試試好味道,肉圓是用炸的,外皮軟Q不會過軟爛,內用可自行加辣,辣椒是生辣椒的滋味,外帶的話也不要忘了請老闆加辣!甜不辣的部分就是常見會有的組合,少不了淋上醬汁點綴!吃完怕碗裡剩的醬料浪費,可以跟老闆說要加湯,吃得乾淨不浪費,就是對美食該有的態度啊!
https://www.popdaily.com.tw/place/694546
弘記豆漿
地址:新北市蘆洲區中正路51號
炸蛋飯糰$45/綜合蛋餅 $60
蘆洲在地的傳統早餐店,人氣旺到中午不到就賣完收攤!最多人點的就是炸蛋飯糰了,看似很一般的飯糰裡面竟然包了一整顆糖心蛋!溏心蛋帶點酒香也很入味,內餡還有滿滿菜脯、肉鬆跟炸油條,一口都咬下,半熟的蛋黃混合著菜脯的爽脆與油條的酥脆,相當有口感!不過單吃外層稍偏乾,要咬到蛋汁或是配飲料才較濕潤,此外也有手工蛋餅,蛋餅皮是每天現桿的,吃起來蠻像抓餅很有層次感!想吃的話改日就來乖乖排隊吧~
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一寶
地址:新北市蘆洲區長樂路18號
經典控肉刈寶 $50/炙燒豬肉饅頭寶 $55/自家製蘿蔔糕$30
從原本的小攤販到現在有了實體店面,相信是經過不少饕客的肯定與支持!招牌刈包夾的是瘦肉,不會像一般用肥肉那麼膩、相當爽口,再加上酸菜和花生粉提味,鹹甜組合絕對很可以,而炙燒豬肉饅頭就相對走清淡路線,饅頭還看得到全麥纖維,感覺都健康了起來~手工蘿蔔糕也是人氣品項,真材實料用蘿蔔絲製成的,素食者也能安心吃,如果平常吃習慣了西式早餐,偶爾吃個中式早餐,享受傳統好滋味也不賴。
https://www.popdaily.com.tw/place/694551
咕巴肚
地址:新北市蘆洲區九芎街113號
花生布丁熱壓$45/炸湯圓熱壓$45
現在的三明治可說是夾什麼都不奇怪了~而他們家光是熱壓吐司的口味就多到讓人選擇障礙發作呀!最特別的就屬布丁和炸湯圓這兩款了!吐司抹上花生醬,再塞入整顆布丁,加上外酥內軟的口感,整個超刷嘴(布丁太滑嫩還會從吐司中滑出來),熱量爆棚的炸湯圓Q彈有嚼勁,一樣搭配著花生醬吃,幸福的好滋味讓你忘掉罪惡的卡路里,這款聽說吃起來較乾,記得點杯飲料搭配著,美食當前熱量什麼的就暫時別理他~
https://www.popdaily.com.tw/place/694555
添丁切仔麵
地址:新北市蘆洲區得勝街22號
切仔麵$40/添丁招牌湯意麵 $70
說到蘆洲就不能不提到切仔麵,蘆洲切仔麵可是和台南擔仔麵並稱台灣兩大名麵呢!它的特色就在於是用油蔥而非滷肉,店家還會各自加入自家的獨門醬汁,再搭配韭菜或豆芽菜來增加口感,外型還是相當可愛的布丁狀呢!而除了切仔麵,招牌湯麵也很多人點,湯頭甘甜外還有叉燒肉,覺得不夠還能再點個黑白切或是想吃的小菜,路邊小吃也能吃的很豐富,如果沒吃過切仔麵,可別說你來過蘆洲!
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Shun Coffee
地址:新北市蘆洲區三民路26巷12號
草莓雪紡蛋糕$220/無花果布丁鮮奶酪$ 90
特製咖哩飯$260/特製南瓜飯$250
蘆洲也有韓系咖啡廳!不僅有甜點,還有提供鹹飯食,不少人推薦他們家的南瓜飯(聽說相當好吃)如果想吃肉也可選炸豬排咖哩飯,而人人必點的蛋糕份量蠻大個的,中間還夾了內餡,夏日更有芒果口味,布丁則是紮實帶點焦糖味,上頭還有新鮮無花果,滋味意外搭~另外蝶豆花製作的藍色拿鐵,以及有統一布丁冰棒的布丁鮮奶茶也很好拍,打卡超吸睛的。
https://www.popdaily.com.tw/place/694567
Icookforfun
地址:私宅不幫便公開地址,預約成功會私訊告知地址
下午茶甜點盤 $400
一個月只開放兩天的採預約式甜點店,成功預約才會提供你詳細的地址,也太神祕了吧!每次的甜點盤也會不太一樣,以抹茶甜點盤來說,如果喜歡的是濃郁厚重、甜度極低的抹茶,那這家很適合!一人份的甜點盤就有抹茶戚風、抹茶脆捲2個、焙茶奶酪和飲料,戚風蛋糕很濕潤中間還夾藏草莓乳酪餡,酸甜滋味中和一些抹茶苦味,而抹茶脆捲熱熱吃很酥脆,能感受到抹茶醬在嘴巴裡爆漿,焙茶奶酪則是茶香十足,搭配紅豆泥和白玉湯圓也格外有口感! 想去的記得一定要追蹤店家並開通知才能搶到預約名額啊~
最後編輯再加碼的宵夜給大家!
信義豆漿
地址:新北市蘆洲區信義路290號
小籠包(一籠10粒)$70/燒餅油條 $30/豆漿$15
說到吃宵夜,編輯腦袋一定會浮現豆漿油條,而問蘆洲人宵夜吃什麼,那很高機率會被帶來這家店!小籠包的皮是有厚度且帶點彈性,裡頭的肉餡相當飽滿,一口咬下肉汁還會爆出來,一籠一個人吃絕對會飽,小食量的可以單點就可以了,不少人都說必加他們的自製辣醬,超級加分又夠味!重點是一顆7元真的物超所值,單點幾顆再加蛋餅、油條跟豆漿,保證吃飽飽後能滿足入夢鄉啦~
https://www.popdaily.com.tw/place/694570
以上的在地好料你吃過幾家了呢?鹹甜美食樣樣都好吸引人,如果你的口袋名單沒上榜或想推薦更多美食好料,也歡迎地底下留言啦~
PopYummy/撰文報導
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