台中美食一級戰區，特選公益路11間人氣餐廳，讓你從早到晚吃不停！
撰稿編輯＃白函
無人不知無人不曉，台中公益路上的美食一條街，那裡是台中美食的一級戰場，各式各樣的餐廳滿佈，讓人眼花撩亂不知道如何選擇，這篇挑出各種餐廳類型，讓你第一次去公益路直接下好離手，從三餐到下午茶、宵夜通通攻略，每一家都好好食啊！
滬舍餘味
地址：台中市南屯區公益路二段537號
鮮肉＆翡翠生煎綜合＄170 （10個）／蝦仁雞脯燒賣＄210元（8個）
道地的上海小館，專門製作各式各樣的上海小點，其中翡翠生煎包跟蝦仁燒賣最出名，生煎包小巧一個，煎到底部發焦，吃下去皮質軟糯有彈性，重點是湯汁整個爆炸多，咬的時候請小心很容易濺出，韭菜餡料滿滿，蝦仁燒賣也是上頭放一蝦仁，裡面還有一個，蝦仁彈牙飽滿，肉餡也調製的剛好，喜歡吃傳統麵食的話很推薦來。
公益麵攤
地址：台中市西區公益路162號
海鮮麵＄90
公益路宵夜場霸主，從午餐賣到宵夜的公益麵攤，除了各式滷味小菜好食，海鮮麵很推薦，湯底以蔬菜為主加入各種海鮮，像是蝦仁、豬肝、花枝和蚵仔、魷魚，湯頭增加誘人海鮮鮮味，淋上肉燥後，油脂為整碗麵添加滑順度，清淡中又鹹香適中，一碗麵下去當宵夜超適合，飽足感壤你好眠到天亮。
RÊVE Café 黑浮咖啡
地址：台中市西區公益路290號
法式油封鴨腿奶油牛肝蕈燉飯＄380
在高雄很火紅的黑浮咖啡在台中也有分店啦！北部的朋友不用跑太遠也能品嚐到頗具水準的國外料理，整體風格走輕工業，明亮度十足，空間很大不會有擁擠感，家具選擇也有質感，不管是朋友、家人甚至是情人聚餐都很適合，餐點推薦法式油封鴨腿奶油牛肝蕈燉飯，雖然是鴨肉卻完全不會柴，反而是以鮮嫩、多汁加上鴨皮的脆，在嘴中留下印象，飯的部分奶油跟牛肝蕈的味道蠻濃的，保留白飯粒粒分明的外觀卻足夠軟爛。
RUMcafe
地址：台中市南屯區公益路二段707號
綜合野莓薄餅＄250
剛開幕不久的RUMcafe，以使用大量北歐感特色家具聞名，藍白相間的裝潢中，可以發現各種精緻家具組成的好拍角落，在這家咖啡廳裡不管坐在什麼位置都能有新感受，推薦少見的綜合野莓薄餅，如同千層蛋糕的薄餅，中間夾層有各種水果切片，鮮奶油純度夠很清爽，與薄餅沾起一同享用，邊緣酥酥千層口感豐富，水果夾餡酸甜，很值得為了它走一遭！
一笈壽司
地址：台中市南屯區公益路二段25號
鮭魚握壽司＄48（兩貫）
平價消費高級享受，從充滿時尚感的外觀，清水模混和溫暖木色，還有接待員的良好服務，一定以為這家超級貴！但其實這間壽司最便宜的只要三十五元，就算是十貫的綜合套餐也只要不到台幣三百元，便宜就算了！壽司品質也是很有保證，魚貨新鮮，白飯也沒有冷凍過的乾燥感，像是玉子燒等等副食，製作的品質也良好，愛壽司又想省荷包這間準沒錯！
無為草堂
地址：台中市南屯區公益路二段106號
客家橙汁燻鴨套餐 $270
公益路上的世外桃源，從神秘的大門走進，怎麼也想不到的小橋流水，和古色古香的水中涼亭一一在眼前浮現，白天和夜晚各有風情，是一間非常漂亮的景觀餐廳，也很適合帶喜歡傳統建築的長輩來，每一份定食大多落在三百元左右，有主菜和三份小菜、一份湯跟甜點，中規中矩的台式菜色，算是ＣＰ值頗高，吃美食賞美景！
紅巢燒肉工房
地址：臺中市南屯區公益路二段836號
牛豚海鮮套餐＄1880（2人）
低調的日式裝潢，隱私性很高，每一個座位都有隔間，採用無煙燒烤不會吃完出來一身燒肉味，從一開始送上的柴魚高湯，一直到沙拉和肉類，都非常美味，高湯喝得出熬煮許久，清甜且香氣逼人，每一項肉品放上烤盤後油花滋滋作響，沾上特製醬汁，肉的甜味直接迸出，雖然價格小高，偶而吃一次還是很可以。
老常在
地址：台中市南屯區公益路二段242號
低消費 ＄288（人）
這家火鍋主推中式經典鍋品，像是麻辣鍋和高粱酸菜白肉鍋是比較多人會點的湯底，這家麻辣鍋比起辣味更重麻味，屬於中辣程度，不敢吃很辣的人也可以試試，高粱酸菜白肉鍋則是蠻讓人驚艷，酸味足夠加上高梁酒的獨特香氣，越吃越上癮！尤其是蔬菜煮過之後會在湯裡留下甜味精華，喝一碗這時的高湯，味蕾直接打滿分，烏梅汁也是喝到飽，湯底吃不完還能打包喔！
燒肉風間 Kazama
地址：台中市公益路二段171-1號
兩人套餐＄2000到2800
這家招牌比較隱密，遠遠看到掛有魔法旗幟的門口就是啦，這間燒肉十分低調，幾乎是饕客才會知道，全店使用美國1855安格斯黑牛Prime級或是頂尖9A級澳洲和牛，兩種等級根本肉類中的皇帝等級，烤出來入口直接是融化在嘴巴裡的程度了，油花分布均勻，單吃肉的原味就驚豔，桌邊服務也很貼心，比較難烤的肉，服務生也會幫你弄到好，不用怕失手。
台中松香爌肉飯
地址：台中市西區美村路一段167號
爌肉飯＄45（小）
宵夜場再次出動，晚上九點開始營業到早上五點半，小小一攤在騎樓下生意非常火熱，推薦必點爌肉飯，有三種肉可以選擇分別是全瘦、三層跟腿庫，如果想吃不瘦不肥可以選擇腿庫，雖然只是白飯配滷肉，但以宵夜來說能吃到熱食就十分感人，滷汁澆在白飯上，大咬一口腿庫，肉因為燉到軟爛很好咬開，在配上白飯一起，吃完飽足感很夠，小菜建議可以點地瓜葉，蒜味解膩。
太初 麵食りようり
地址：台中市南屯區大墩路686號
三寶麵＄258
這間麵店以低奢華的百元麵品出名，像是午餐只要一百出頭就能吃到，但從外觀以及品質來看絕對不止這個價，湯頭多以麻辣為主，有點像是迷你版的麻辣鍋，花椒味稍重但整體的香、麻、辣都很到味，麵條屬於勁道類型，肉類的量適中，而且免服務費，ＣＰ值很高！
公益路上美食一籮筐，高級食材平價美食通通有，只怕你不來沒有吃不到，好食餐廳任你挑，想吃什麼通通有！
PopYummy／撰文報導
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