2021新竹8家咖啡廳推薦，每家都質感滿分，揪伴來場下午茶約會吧！
撰文編輯＃小zoe
說到新竹有什麼美食，不要再只想到米粉和貢丸！除了這些傳統好料，近來的新竹可是有不少咖啡廳崛起，而且很多都相當有特色質感～所以編輯就為大家整理了8間質感滿點的咖啡廳，不僅能喝咖啡吃甜點，更能享受裡頭的舒適環境，有空就和姐妹淘們相約來場美好的下午茶時光吧！
FOX.CONE coffee&bakes
地址：新竹市東區南門街12號
楓糖培根$70/小山園抹茶 $65/伯爵奶茶司康 $65
位在轉角小小一間，主打司康的澳式咖啡廳，內用外帶都有不少人潮，司康烤的非常酥脆，內裡鬆軟溼潤不會太乾，單吃不用沾醬就很有味道，其中人氣必點口味有楓糖培根、抹茶、榛果奶酒可可和伯爵奶茶，搭配果醬、鮮奶油或特製抹醬吃，再點上一杯咖啡，就是個完美的下午茶，喜歡司康的朋友這間快收藏起來～
波波選物所獨家司康組合👉https://bit.ly/3B0BQMK
ARTROOM14藝室
地址：新竹市東區勝利路300號
司康/2顆＄90／巴斯克乳酪$120／肉桂捲＄90
隱身在理髮院裡的甜點店，很多客人都會來弄頭髮時順便點上一份甜點，他們家甜點的種類很多，從司康、肉桂捲到最近很夯的巴斯克起司蛋糕通通有，個人很推它們家的司康，口感搭配上鮮奶油不會過乾，甜度跟軟硬度也很剛好，另外巴斯克的部分口味有原味跟抹茶，抹茶苦味比較不明顯，甜味比較重，但茶味還是有的，店內的甜點除了好吃之外包裝也很可愛，絕對可以讓你拍好吃好！
春室 Glass Studio + The POOL
地址：新竹市東區東大路一段2號
蜂巢鮮奶油戚風 $140
位在新竹動物園旁的咖啡廳，不僅室內採光明亮舒爽，室外的樓梯和門口也都相當好拍，鮮橘色一個搶眼到不行！人氣秒殺的戚風蛋糕的很鬆軟，配上鮮奶油和蜂巢脆餅吃很讚，一人獨享絕對很可以，不過只有假日賣想吃的別平日來撲空，飲料上氣泡飲最多人點，喝著很是透心涼，幸運的話還能坐在窗旁的座位，邊吃午茶邊看美景呢
Mum,Mum 饅饅好食
地址 :新竹市文化街22號2樓
伯爵白巧綜合水果 $160 /優格乳酪藍莓薰衣草 $180
在新竹小有名氣的網紅蛋糕店，各式蛋糕多以清爽的水果為主，人氣品項有伯爵百巧綜合水果、黑櫻桃厚黑巧和優格乳酪藍莓，而吃過的朋友則大推白葡萄蛋糕，基本上口味很多，所以喜歡哪個點就對了！近期店內也推出了季節限定的新品最底層的自製的優格冰淇淋再疊上手指餅乾還有香濃果醬跟鬆軟海綿蛋糕，以及化口的法國香緹、擺好擺滿的新鮮水果們
最後再插上熱呼呼的SNOOPY鬆餅！給你視覺味覺的雙享受，另外早午餐的史努比鬆餅也很夯，更有鹹甜兩種可選，也因為太吸睛幾乎每桌來都會點～不只是新竹在台北統一時代B2也有櫃位，有經過的不妨順便帶個蛋糕回家吧。
KB kaffe boutique
地址：新竹市東區民權路111巷26號
鹽焦糖脆脆巧克力戚風 $120/泰式鮮奶茶$130
一間服飾結合咖啡的複合式咖啡廳，招牌戚風吃起來鬆軟不乾，淋上不膩口鮮奶油讓整體口感濕潤又順口，每天提供的口味不定，其中泰奶、抹茶和巧克力口味評價都還不錯，甜度基本上不會太高，值得大家試試，有些口味戚風還會灑有焦糖脆片，又甜又脆的滋味吃過的說讚，來這不僅能喝咖啡吃甜點，還能順便買衣服，此外也有提供客製化蛋糕服務，真的是多元享受一次滿足～
李克承博士故居 a-moom
地址：新竹市北區勝利路199號
可愛100%山形吐司$180/季節水果三明治$ 160
近來吐司在台灣可是掀起不少炫風！來這必點就是可愛100%山形吐司，吐司體吃起來是柔軟又帶點Q勁，口味上有毛豆泥、香蕉卡士達、草莓乳酪和松露蛋…等等可選，一甜一鹹口味搭配點起來準沒錯，另外的水果三明治也很有人氣，簡單的生土司也是輕盈無負擔的好選擇，能在日式古蹟中享用午茶也格外清幽舒適，待一個下午都不是問題呢！
貳參咖啡
地址：新竹市北區西門街152號
巴斯克焦烤乳酪$140/焦糖伯爵茶戚風蛋糕＄160
新整修開幕的貳參2.0「23 Coffee Roasters」可是現在超夯的打卡美店，人氣必點當然就屬伯爵茶戚風和巴斯克了，戚風的茶香和濕潤的鮮奶油很搭，配上焦糖脆餅讓蛋糕更有層次感，巴斯克則是入口即化不膩口，濃郁的乳酪香吃著超銷魂，整體環境與甜點都非常棒，據說是一開門即客滿一位難求的概念，想來的朋友記得請早來排隊。
一想一響 ReEcho Coffee
地址：新竹市東區民生路58巷8號
焦糖烤布丁$120/起司蛋糕 $120
前身是幼兒園，現在搖身一變成廢墟風咖啡廳，裝潢寬敞美又好拍，是個能舒服放空的好地方！焦糖布丁口感綿密滑順，味道有些偏甜但整體表現很不錯是顆好布丁，其他像是起司蛋糕與費南雪也都蠻多人推的，除了菜單上品項也有每日限定蛋糕（可以問店員），咖啡部分也高達30種，選擇可說是相當多，整體的餐點環境表現都不錯優秀，值得你來新竹踩點個。
看完以上的咖啡廳，大家準備好往新竹踩點一波了嗎？快把這邊收藏起來，下次去新竹一家都別放過！
PopYummy／撰文報導
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