【精選】公館人氣早午餐TOP10，平價到精緻通通有，不收藏算你吃虧！
撰稿編輯＃白函
位於台大周邊的公館商圈，美食選擇真的超級多，不管是學生族必去的小吃，還是文青最愛的咖啡廳這裡通通有，除此之外公館也藏了很多不錯的早午餐店，找個週末睡到飽再和朋友來一場愜意的早午餐約會再適合不過了，這次精選十間公館周遭的早午餐店，趕快把這份清單收好，下次就來這邊享用吧！
👉喝不到陳三鼎沒關係，盤點公館9家銅板美食，每家都是人氣超夯！
公館早午餐推薦：炭波波喫茶
營業時間：12:00–21:00（週二公休）
熟成咖哩紅酒牛肉$320/景點拿坡里麵$250/手作漢堡排飯$280/蝦卵鮭魚義大利麵$280/藍甘菊冰淇淋氣泡$180
公館商圈的日系復古餐廳，一進門彷彿置身懷舊的日式風格。手作漢堡排飯有豐富的肉汁、口感紮實，配上半熟蛋、生菜沙拉和白飯，味道清爽宜人，還有蝦卵鮭魚義大利麵等多款美味餐點，以及各式口味的冰淇淋氣泡飲，尤其以星空色的藍甘菊口味最受歡迎，喜歡的朋友建議提前預訂位子哦！
圖片來源：＠tracy0626tw
圖片來源：＠lan__1225
圖片來源：＠lan__1225
圖片來源：@foodlemaps
圖片來源：@foodlemaps
圖片來源：＠lan__1225
圖片來源：＠lan__1225
公館早午餐推薦：蘇草Salvia
營業時間：10:00–20:30
蛤蜊義大利麵$240/帕里尼套餐$190-$230/莎莎雞腿早午餐$350/明太子蛤蜊麵$160
位於台大社科院對面的舒適咖啡簡餐店，以鄉村風格為主，擁有寬敞的空間和放鬆的氛圍，主打帕里尼、鬆餅和飯食，還有多樣化的義大利麵，如蒜炒蛤蜊麵和明太子蛤蜊麵，平價又美味。非常適合與朋友來場舒適放鬆的午後聚會。
圖片來源：＠rabbit_cake_food
圖片來源：＠rabbit_cake_food
圖片來源：＠rabbit_cake_food
公館早午餐推薦：福二漢堡製造所
營業時間：10:00–20:30
大福排骨蛋堡$118/椒鹽炸雞蛋堡$118/海鹽蒜香薯條$50/花生醬牛肉蛋堡$128
一家擁有文青風格裝潢的早午餐店，主打著「幸福吃堡x吃飽福氣」。推薦他們的椒鹽炸雞蛋堡，超大塊炸雞搭配獨特的椒鹽味吃起來很滿足。另一道人氣餐點「花生醬牛肉蛋堡」以香氣十足的花生醬搭配美味的牛肉漢堡，或是喜歡清淡口味的也可以選擇薯泥蛋沙拉吐司！
圖片來源：＠get_off_work0112
圖片來源：＠get_off_work0112
圖片來源：＠get_off_work0112
公館早午餐推薦：光一肆號
營業時間：10:00–18:00（週一至週五）、09:00–19:00（週六週日）
光一招牌早午餐＄375
獨棟白色建築配上大片窗戶，充滿簡約俐落的設計風格大受歡迎，光是待在光一肆號的空間內，就能美好的享受放鬆時光，想要坐在好的位子建議先預約，否則真的一位難求。非常推薦初次去的人點光一招牌早午餐，有著煎到外緣酥脆的太陽蛋，清爽的優格沙拉，帶有煙燻魅力的培根、手工香腸，再搭配一片布里歐吐司一同食用，營養與飽足感兼具。另外編輯也很推薦他們家的義大利麵、法式土司唷！
公館早午餐推薦：鱷吐司
營業時間：06:30–15:00（週三公休）
花醬的秘密$85/塔塔鱈魚排$98
在韓國很流行的吐司盒子，在台灣也能吃到！在今年剛開幕不久的鱷吐司，因為大份量和具有文青感的裝潢，就掀起一陣小熱潮，推薦鱷勢力排骨，使用自家製作的厚片鮮奶吐司，夾入西門老店的祖傳排骨，醃製口味獨特，搭配爽口的新鮮小黃瓜與生菜，結合成讓人十分滿足的口感。
公館早午餐推薦：雪球咖啡
營業時間：
芋泥蛋三明治$70 / 肉片厚蛋$65
簡單的小店，也是台大附近知名的銅板價早餐，一份三明治直接將你餵飽，每一款的餡料都多到炸出，不會像一般的三明治，吃到最後剩吐司，推薦鮪魚厚蛋，口感清淡的煎蛋，夾入混有玉米粒的綿密鮪魚泥，柔軟吐司一口咬下，最簡單的美味就在這裡！
公館早午餐推薦：義樂麵屋 Ville Cafe
營業時間：11:30–15:00、17:00–21:00（週一至週五）、11:30–21:00（週六週日）
燻鮭魚培根麵 $185/奶油雞肉義大利麵 $185/嫩煎鮮蝦沙拉$190/提拉米蘇$105
位於公館商圈三角窗，十分顯眼的Ville Cafe，用餐空間寬闊舒適，餐點種類多樣，價格划算CP值高，不論是大型朋友聚餐或是一人享受，哪一種都很適合，是一間不會給人負擔感的咖啡廳，餐點的美味度也頗高，像是烤黑糖鮮奶茶，最上層撒上糖粒烘烤後，呈現美味的焦糖色，喝的時候能嚐到酥脆表面，鮮奶茶本身不會太甜，入口的溫度也很合適，冷冷冬天來一杯溫暖身心靈！還不用服務費簡直是佛心來也！
公館早午餐推薦：安好食
營業時間：07:00–14:00（週一至週五）、08:00–14:30（週六週日）
和風醬燒牛土司蛋$80/麥香雞炒麵＄70
有點像是學校旁都會有的家常早餐，空間不大但食物價格很便宜，份量很多，讓你就算月底手頭緊，都能大吃特吃的店家，雖然便宜品質卻完全不馬虎，主打碳烤吐司及炒麵，炒麵的調味很重口，但是不死鹹非常涮嘴，鹹香口感配上麵條的滑順，加上量不少的豬肉片，吃完一份飽足感就頗夠，簡單小食大大滿足！
公館早午餐推薦：秋紅肚房
營業時間：11:00–19:00（週一至週三公休）
腱肚溏心拌麵＄220/泡菜牛五花飯$200/薑汁燒肉拌飯$180/滷味小菜$100
隱藏在距離公館十分鐘的寶藏巖內，充滿獨特的溫暖食感餐廳，非秋紅肚房莫屬，從小巧的懷舊裝潢，狹小卻不擁擠的空間規劃，還有菜單的選擇，就彰顯出這家店的獨特氣質，推薦菜單為牛腱溏心拌麵，滷到透徹的牛腱、牛肚，散發著濃郁香氣，幾乎是軟嫩到不行的狀態，搭配增加口感的鴻喜菇，提味的酸菜與青蔥，撈出一口沾附大量醬汁的麵條，這時候請咬下一口溏心蛋，一切就會更加完美，補充完睡眠的早晨，來碗暖身子的麵條，就能到達一天的幸福巔峰！
公館早午餐推薦：小旺號
營業時間：07:00–21:00
小魚辣起司蛋餅捲$70
以台灣人的早午餐的理念所創立的小旺號，小巧可愛的店舖，有著各式中西結合的捲餅、蛋餅和吐司，菜單中最受歡迎的非小魚辣椒系列莫屬，餅皮屬於古早味口感，外層厚實帶有微酥，配上起司與蛋液口感的滑嫩香濃，辣醬吃的到迷你魚乾和刺激感的辣味，又鮮又舒爽，對於愛吃辣的人一定要試試看！
來到公館不用費心煩惱早午餐該吃什麼，各種類型幫你一次整理好，收藏這篇懶人包，讓你假日睡飽胃口吃好！
延伸閱讀
👉🏻放假也要好好精進自己，公館精選8間不限時咖啡廳，想待多久都可以
👉🏻公館美食推薦TOP15｜公館必吃美食全攻略！這幾家人氣超夯小店你吃過了嗎？（持續更新
👉🏻在地人激推，2023公館「水源市場」必吃美食TOP10，高cp值私房好料任你挑！
👉🏻「師大夜市14家美食攻略」麻雀雖小五臟俱全，別再說這裡沒東西吃了啦！
#bff #VilleCafe #倆倆號 #光一肆號 #公館 #公館商圈 #公館早午餐 #公館美食 #台北 #台北公館 #台北美食 #台大美食 #安好食 #小旺號 #成真咖啡 #早午餐 #早午餐推薦 #秋紅肚房 #雪球咖啡 #鱷吐司
