送出去不漏氣!精選13間壽星吃過一次,就再也忘不了的生日蛋糕!
除了壽星之外,生日蛋糕也是這特別日子的重要焦點!這次精選台北地區13間紅了頗久,但仍舊好評不斷的超美味生日蛋糕,雖然外表不一定華麗,但絕對是榜上有名的好吃清單!
生日蛋糕推薦:紅葉蛋糕
鮮奶油蛋糕8吋 $780、芋泥鮮奶油蛋糕8吋 $960
地點:台北市大安區仁愛路三段26-5號(仁愛總店)
老字號的紅葉蛋糕一直以來都是許多人買蛋糕的首選店家,甚至還有「沒吃過紅葉蛋糕就不能自稱台北人」的傳說過!平凡的外表下有著不凡的味道,而黑森林蛋糕是許多人的最愛,老饕們都說紅葉的鮮奶油堪稱一絕,一點都不會有厚重黏膩的感覺,四十年的老店就是不一樣!
圖片來源:紅葉蛋糕
圖片來源:紅葉蛋糕
生日蛋糕推薦:吳一無二 法式甜點
聖多諾黑大尺寸(圓形) 4吋 $800
將法國遊歷時,學習到的法國甜點文化,融入台灣當季在地食材,透過堅持每日新鮮手作,讓更多人體會獨一“吳“二的美好滋味。他們家的聖多諾黑是編輯大推的經典品項,吃起來外殼酥脆口感層次豐富,加上亮眼外型,超適合當慶祝的蛋糕!
生日蛋糕推薦:CheeseCake1
奢侈 – 嚴選藍莓乳酪 $1580
地址:台北市信義區松高路19號B2 (台北信義A4店)
兼具視覺與味覺的一款蛋糕,鋪上滿滿的藍莓看起來超級奢侈,他們的乳酪是屬於清爽不厚重的口感,底層為扎實手工餅乾底,為整體加超多分,招牌的橘色盒子和鐵製小鏟子超級吸睛,難怪被稱為蛋糕界的Hermès,好吃又精緻無論是自己吃或送人都好適合!
生日蛋糕推薦:ChizUP! 美式濃郁起司蛋糕
ChizUP! 以「每天都值得慶祝」為主打,提供多種口味的日曆起司蛋糕,還能依照個人需求選擇在蛋糕上烙印特定日期,非常適合作為生日、紀念日或彌月蛋糕,讓送禮的質感更顯心意及紀念意義,特殊節日時期也會推出特別版口味蛋糕及專屬烙印圖案唷~
圖片來源:編輯拍攝
圖片來源:編輯拍攝
生日蛋糕推薦:起士公爵
哆啦A夢 蜜韻青檸乳酪蛋糕 6吋 $720、永遠18歲乳酪蛋糕6吋 $720
說質感滿分的印花,濃郁的口感,是許多人送禮跟生日蛋糕首選,起士公爵以「無奶油、無澱粉、無添加」配方,打造出「純粹原味的乳酪蛋糕」兼顧健康與無負擔的美味,還有推出多款可愛有趣的烙印圖案蛋糕,除了慶生也非常適合用在紀念日送禮!
圖片來源:起士公爵 官網
圖片來源:起士公爵 官網
生日蛋糕推薦:七見櫻堂甜點專賣
抹茶黑巧克力蛋糕 長條 $410
地址:新北市板橋區民生路二段240巷34號(板橋新埔門市)
這間主打精緻日式風味的甜點專賣店,以精細的八重手工打造多種濃郁口感的八層蛋糕!使用70%可可甘納許與小山園抹茶製成濃茶甘納許,這兩種甘納許搭配在一起的感覺,就是非常滑順啊~
圖片來源:編輯拍攝
圖片來源:編輯拍攝
生日蛋糕推薦:POZZO 普諾麵包坊
頂級生巧克力蛋糕6吋 $780
真心推薦,個人不太喜歡巧克力,但是這蛋糕我吃一口就停不下來!它們的生巧克力蛋糕是許多人慶生的首選,一刀下去就能感受它的紮實,帶點苦味的可可中和了甜膩的口感,散發出來無人能抵抗香氣,配一壺熱茶簡直完美,是許多網友會前來排隊購買的名品喔
生日蛋糕推薦:士林宣原蛋糕
地址:台北市士林區前港街70號
原味極緻草莓蛋糕 $690、抺茶雙層草莓蛋糕$690
團購及排隊名店的士林宣原蛋糕,每到特定水果季節都會造成搶購熱潮,以料多實在,新鮮美味為賣點!早上八點才開賣,但是五點在店外就開始有排隊人潮了,如果要吃到特別訂製的生日蛋糕,就必須提前至少三個月預訂比較保險,畢竟光是普通蛋糕的預訂都要等至少一個月啊….
生日蛋糕推薦:SEASON Artisan Pâtissier 感官花園
感官花園6吋 $1800 / 8吋 $2100
地址:台北市大安區敦化南路一段295巷16號1樓(敦南旗艦店)
華麗到不行的感官花園,被許多部落客推崇為此生吃過最美味的蛋糕,八吋要價$2100,價格不菲,但滿滿的莓果毫不手軟地灑在上面,搭配西班牙紫羅蘭糖花、黑醋栗果漿等高級食材,外圍酥脆香甜的焦糖口感包覆著慕斯般口感的蛋糕,從視覺到味覺都是一大享受,感官花園這個名字取的名符其實,被譽為此生至少吃一次的超厲害蛋糕!
生日蛋糕推薦:Chiffon日式手工蛋糕店
草莓鮮奶油戚風蛋糕4吋 $700、薰衣草鮮奶油戚風蛋糕4吋 $700
這家也是很多人的口袋名單,尤其是紅茶鮮奶油戚風最受歡迎,香味和甜味都掌握得很好,鮮奶油味道清爽不會過於油膩,價格相對其他間也比較親民,八吋價格$1,100,就算沒生日也會想要揪朋友分食!(補充一點:這家店除了蛋糕,炸雞也超厲害!)
生日蛋糕推薦:Le Ruban Patisserie 法朋
老奶奶檸檬蛋糕7吋 $640、柳橙布蕾鮮奶油蛋糕5吋 $1180
高人氣平價法式甜點法朋,店內甜點最受歡迎的就是老奶奶檸檬蛋糕跟布丁,如果要點老奶奶檸檬就買一整個回家,單片太涮嘴一定不夠吃,另外也有提供訂製生日蛋糕,最大販售到九吋、口味眾多,而且每一款都做得超漂亮,端出來絕對是驚呼連連的生日驚喜!
生日蛋糕推薦:每天都是好日 Everyday Is Good Day Kitchen
以外型取勝的 Everyday Is Good Day Kitchen,是一家什麼卡通人物、造型圖案都捏得出來的翻糖蛋糕店,從冰雪奇緣到愛馬仕包包都做得栩栩如生!不管是大小朋友看到自己喜歡的東西變成蛋糕都一定會開心到不行,外層是翻糖內層夾蛋糕,整體會甜一點,訂製的時候可以事先跟老闆要求甜度喔!
生日蛋糕推薦:Color C’ode凱莉小姐
藍莓手工塔6吋 $930
說真的本來這家我不知道,也是詢問朋友後才得知的,一查發現他們的粉絲專頁有7萬人!朋友表示:食材很天然,口味比例的分寸掌握得相當好,吃多也不會膩,非常順口!真的有不少人說過是他們最愛的蛋糕之一,而且本店就在台北忠孝復興,應該讓不少學生和上班族都方便許多吧~
以上店家都可以依照聚會需求人數需求,定制或挑選不同尺寸蛋糕,而且也有一定的搶手程度,有計劃要幫朋友過生日就快下訂吧!
延伸閱讀