好吃的甜點店一家接著一家開,身我台北人的我,每當我想吃甜點的時候,真的非常輕易就能搜尋到好店,每次吃到厲害的甜點,都會收進口袋,當然心裡也默默覺得住在台北真好呀!今天介紹一家朋友跟我說過三次的店,她稱自己是小螞蟻,手機裡有一堆甜食名單,這家在她名單中好久了,最近才終於有機會去吃!
店面外觀也是走簡約路線,簡約裝潢真的很棒,讓人感覺很舒服,內部位置真的不多,好像才六個而已,再加上因為有1小時的用餐時間限制,這裏就不適合大聊特聊了,但也因為這樣,意外的讓外帶的朋友發現他們的外帶盒,超級可愛~好友生日的時候可以添購,根本就是小禮物來著吧!當然甜點部分也不馬虎(底下有介紹~)
撇開外在條件,甜點還是得好好介紹一下,法式千層派(焦糖海鹽) 160元,舉凡千層麵、千層蛋糕、千層派都很愛的我,我個人覺得他們千層派皮,酥、脆、薄又帶點香氣,中間焦糖海鹽卡士達醬味道濃郁,但是甜而不膩,話不多說收進口袋!
翻轉蘋果塔 180元,翻轉的部分也有注意到細節,牌子還刻意倒著放,味道的話算很有層次,蘋果的口感不會整個軟爛,還是保有一點點點的脆度,整體而言,味道偏甜,感覺得配個無糖的茶水比較合適,上網找了這個甜點的緣由,發現還蠻有趣的,原本好像是要做傳統的水果塔,但因為有點烤過頭了,只好將酥皮覆蓋在上面,,直接送入烤箱,意外成了一道經典美味~以前真的沒吃過這款,大家也可以去嚐嚐鮮!
店的蛋糕除了常態商品外,還會推出1、2款本日限定商品,愛法式甜點的人可以follow他們的粉專,也許能不時地發現自己喜歡的口味,用甜點來增加生活中的小確幸吧!
資料來源: instagram
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