2024台中肉粽推薦&評比TOP6,端午節必吃名店全都報你知!
每到端午節,就是全台灣開始大戰南北的時候,無論你是喜歡南部粽、北部粽、客家粽、粿粽、鹼粽,鹹的還是甜的,每年端午節就是一定要吃爆一堆粽子啦!想知道台中有哪些粽子名店嗎?想知道台中粽子的秘密「東泉辣椒醬」是什麼嗎?發胖編特別整理了6家「台中好吃的肉粽推薦」,而且不管是不是端午節都能夠吃到呦~那就趕快一起來看看吧!
(圖片來源:IG @hope0120)
台中肉粽推薦:甜心粽廚房
營業時間:週一~週五07:30–15:30 / 週六07:30-13:30/週日公休
價格:Q彈肉粽 $50 / 冰心粽 $35
編輯推薦:★★★★
甜心粽有T特式粽、Q彈肉粽、S腰瘦粽,每一種粽子的滋味各有所長,其中非常推薦Q彈肉粽,肥瘦肉各半、滷豆乾 、鳥蛋、菜脯 ,在粽子裡面吃到鳥蛋跟豆乾真的非常特別,會讓人忍不住一口接著一口。不過說起甜心粽最特別的口味,一定是外頭以紫米紅豆為基底,包裹著手工奶酪的冰心粽,完全就是為了夏天存在的粽子,涼涼的吃真的超讚!
台中肉粽推薦:春肉粽
營業時間:10:00-24:00
價格:肉粽 $55
編輯推薦:★★★
春肉粽位在自由路三段與進化路的交叉口,是在地人從小吃到大的名店,一到店面就能看到一顆顆的肉粽蒸好掛在攤子上,點完餐後老闆就會直接拆掉粽葉將肉粽放在盤子上端出來,肉粽會淋上甜甜的醬油膏再撒上點香菜,春肉粽的粽子是偏南部粽的口味,口感軟Q軟Q頗有黏性,但依然可見粒粒分明的米飯,忍不住一口接一口呢!
台中肉粽推薦:一品肉粽
地址:台中市西區英才路464號
營業時間:10:00-20:00 (週日公休)
價格:招牌大肉粽 $75/小肉粽 $55
編輯推薦:★★★
一品肉粽屬南部粽,糯米偏軟黏型,招牌大肉粽內餡有香菇、冬蝦、梅花肉、蛋黃、花生和蓮子,特別的是附上不加糖的香濃花生粉讓一品肉粽成為了台中的特色肉粽名店,更是獲得台中金粽獎第一名的殊榮。此外網友一致推薦,吃粽子一定要加桌上的甜辣醬,更增添一層風味呢!
台中肉粽推薦:台中外埔田媽媽肉粽
營業時間:08:00-18:00
價格:肉粽 $27
編輯推薦:★★★★
一顆27元,一串二十顆540元,這麼便宜的肉粽就位在大甲跟外埔交界,是台中海線的在地名店,許多外地人在前往大甲鎮瀾宮參拜完後都會特地帶個一兩串回去。外埔田媽媽肉粽遵循古早味的製作,有菜脯、香菇、魯製的豬肉、紅蔥頭、蝦米..等配料,雖然簡單卻能吃出傳統的好味道!
台中肉粽推薦:永芳亭
營業時間: 10:30-23:00 (週四公休)
價格:肉粽 $45
編輯推薦:★★★★
永芳亭扁食永芳亭是豐原廟東夜市的肉粽老店,從第一代挑扁擔叫賣到現在已經有了八十年的歷史,而永芳亭的肉粽很特別,配料是店家私房的炒肉燥,口感吃起來很有彈性,味道完全不顯鹹膩,糯米可以感受到粽葉的香氣,整體風味爽口且帶有清香。店內除了肉粽之外,另外也有販售扁食、肉焿與四神湯,雖然整體的品項種類不多,但每一個都超好吃!
台中肉粽推薦:雙漁堂
地址:台中市北區學士路194號
營業時間:10:30-21:00 (週日公休)
價格:滿漢干貝粽 $90
編輯推薦:★★★★
這家位於中國醫藥大學附近的雙漁堂古早味餐廳,店面不大卻是台中許多饕客們口袋名單裡的名店。口味道地,便宜份量大又好吃,高CP值是這家店給許多人的印象。而這裡的招牌鎮店之寶-滿漢干貝粽是這裡必點的美食,這顆包了干貝的大肉粽,用料真的一點都不馬虎。花生、滷肉、蛋黃、香菇通通有,而且這樣飽滿的一顆只要90元,這麼超值還不吃爆!
圖片來源:FB 雙漁堂
中部粽北部粽結合粒粒分明和南部粽的Q軟彈牙,因此受到許多人的喜愛,他們獨特的秘密配方的「東泉辣椒醬」,也是為粽子增添風味的好幫手。以上就是這次介紹的這6家台中有名又好吃的肉粽店,趕快收進口袋名單,不管是不是端午節,想吃肉粽的時候,就從中選一家大吃一波吧!
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撰文編輯(#神奇保羅)
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