#高雄 苓雅區 百仕炭火脆皮烤鴨
每到高雄就想吃烤鴨,上一次來騎車去吃「鏞記烤鴨」,念念不忘,這次搜尋了旅館附近的脆皮烤鴨,馬上迫不及待的趕緊騎著租來的機車行動! 我跟男朋友買了一鴨兩吃半隻$250,興奮的回去旅館細細品嚐。🥰 鴨肉很嫩,完全沒有一點柴柴的,皮是少數幾個有真的脆皮的口感,甜麵醬的部分偏甜(不知是否是南部人口味較愛甜)
炒鴉骨很下飯,醬汁應該也是用甜麵醬下去一起炒,應該買幾碗白飯的🤣 但我還是比較喜歡「鏞記」的,因為鏞記的鴨骨是做成鹹酥的概念,很ㄙㄨㄚˋ嘴🤤 這間,也是可以推薦給想吃北京烤鴨的你去品嚐看看,滿好吃的!❤️ #愛吃無罪
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