摘星之後一位難求的 Impromptu by Paul Lee，據Chef說，開了八個月即得到此殊榮（btw他滿帥，但已婚）。這家餐廳以日式的板前型態來詮釋，也就是說你可以在吧台前面，零距離的看著廚師烹調，除了吧台區外面也有一些零星座位，但整家店不超過三十個位子。
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Impromptu by Paul Lee 餐點每一口都可以感受到料理的層次，菜色多，服務生也仔細介紹，雖然聽到最後些微麻痺，但店家的細節與用心我們都感受到了。上回去吃還開了1998年的香檳王，KKKK。
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母親節肯定吃不到這家店啊啊，早就等著母親節過後再帶媽媽去品嚐一頓，波波神燈請幫幫我啊～～～
店名： Impromptu by Paul Lee
地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號 B1
😳特別註記主廚很帥😳星星餐廳 Impromptu by Paul Lee
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