台中美食 | 西屯市場紅豆餅

位在西屯市場外圍馬路旁的西屯市場紅豆餅，是我從小吃到大的市場美食，每次回到台中，媽媽去市場都會買一包回來給我(笑)

總共有三種口味：紅豆、奶油、蘿蔔絲。而價格的部分是一個5元，超級便宜！！！雖然便宜但用料可不馬虎，只見老闆和老闆娘俐落地往烤盤倒入麵糊，再用刷子輕輕一刷，製作薄薄的一層餅皮，再快速地往一個一個餅皮的洞裡填進內餡，整個動作一氣呵成。

我最喜歡的是奶油口味，和一般的奶油餅的淡黃色內餡相比，這家的奶油顏色比較偏褐色，但也比較滑順濃稠，而且皮薄餡多！



地址：台中市西屯區西屯路二段320號
營業時間：07：00～18：00