技術與美味的完美結合!飛利浦變溫醒香智選IH電子鍋HD4539 開箱!

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現在電子鍋越來越厲害!飛利浦變溫醒香智選IH電子鍋直接讓米飯料理變得更不同,能夠挑選米飯的軟硬度,透過科技的研發搭配選對的米,輕鬆讓美味上桌。想為孩子做御飯糰再也不怕米飯太濕無法成形,有了飛利浦變溫醒香智選IH電子鍋做什麼料理都可以,2人至8人份的一次包辦。

普通傳統電子鍋雖然不錯,但就是沒有辦法精準的抓到米飯的軟硬度,有些人喜歡吃硬一點、有口感的,如果是使用普通電子鍋,水加的太少米飯無法熟透!水加的太多米飯又太軟,實在很難拿捏水量。

必須誇獎一下飛利浦變溫醒香智選IH電子鍋,讓我這位非常不會煮飯的人也可以煮出美味好吃的料理!真的不誇張~用過飛利浦變溫醒香智選IH電子鍋之後深深依賴它的專業,想要煮出好吃的米飯料理選它無誤。

飛利浦變溫醒香智選IH電子鍋的五大優點

  • 5種口感智選:飛利浦醒香智選IH電子鍋配備了智能微電腦控制,擁有L1軟爛、L2偏軟、L3適中、L4偏硬、L5香脆,5種口感提供我們自由選擇!可根據食材和烹調方式調節煮飯時間和火力,確保煮出完美的米飯和菜餚。
  • 多種功能:這款電子鍋有18種烹調模式,包括煮飯、蒸煮、燉煮、燉湯、燉粥等等,可以滿足不同的烹調需求,並且易於操作。
  • 360度IH大火力:飛利浦變溫醒香智選IH電子鍋的加熱系統採用了飛利浦專利IH加熱立體翻滾,可以實現精確的火力調節,確保米飯均勻受熱,不糊不焦。
  • 脈衝式變溫科技:這款IH電子鍋還配備了脈衝式變溫技術,可以在烹調過程中達到鍋內熟成三步驟:醒香、釋香、鎖香!釋放出米飯的香氣,讓煮出來的米飯更加香甜可口。
  • 安全可靠:飛利浦醒香智選IH電子鍋的內鍋採用了添加麥飯石塗層8層精鐵內釜,不含鐵弗龍!陶瓷不沾塗層、紅外線高導熱塗層、添加麥飯石耐用塗層、陶瓷防刮塗層、鋁合金導熱層、精鐵導熱層、防鏽保護塗層、耐磨加強層耐磨耐壓,而且易於清洗。

飛利浦變溫醒香智選IH電子鍋-18種模式觸碰介面

萬萬沒有想到共有18種烹飪模式吧!連我自己都嚇到,不過真的輕輕鬆鬆就可以完成,就是把食材放進去就可以開始烹煮囉,也有預約 24H 自動料理,是不是很完美呀! 可以選擇米飯的軟硬度有蓬萊米、在來米、香米、日本米,軟硬度的部分在介面上有標籤提示所以不怕忘記。

米飯也能調整軟硬度

L1:香軟
L2:偏軟
L3:適中
L4:偏硬
L5:香脆(煲仔飯模式)
以上米飯口感軟硬度提供參

炒飯也輕鬆簡單

高麗菜蝦米香菇肉絲炒飯

基本上做炒飯最怕的就是炒到燒焦,而且還要先前一天把飯煮好放隔夜,現在炒飯這件事情就交給電子鍋吧,還不用等!飛利浦變溫醒香智選IH電子鍋做出來的炒飯竟然米飯都是粒粒分明,口感真的很棒。

炒飯就是要有香氣,最主要就是米粒的口感,外加香氣是否能夠鎖住在米飯裡,我使用的材料有蒜頭、洋蔥、香菇、蝦米、肉絲都會先用炒鍋爆香快炒,再把料鋪平在未煮的米飯上,最後才把高麗菜鋪在最上方,直接按「炒飯」功能。

飛利浦變溫醒香智選IH電子鍋-普通白米輕鬆做三角飯糰

家裡有小朋友的,三角飯糰真的很受歡迎!我女兒就很喜歡吃御飯糰,現在有了這台飛利浦HD4539後,不用特別到超商去購買,媽媽也可以親自做給孩子吃。原來自己做的白米飯可以這麼好吃!以前煮的白飯都覺得只是單純的白米飯,現在使用飛利浦HD4539後,連最基本的白米飯都吃得到米香味,而且米飯有口感也不會乾巴巴的。

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普通的白米也就可以做囉,不一定要購買日本米,台灣米做起來也非常好吃,口感跟超商的御飯團極為相似!御飯團內餡可以隨時更換口味,孩子喜歡吃什麼就放什麼吧。

飛利浦變溫醒香智選IH電子鍋-製作牛肉丼飯

看似困難的丼飯,電子鍋也可以輕鬆煮出來,而且全部都是直接在飛利浦變溫醒香智選IH電子鍋製作的喔!真的超級無敵簡單,先準備好使用醬料醃製好的牛肉片,把白米洗好後放入鍋中並加入1:1的水,之後再把牛肉鋪平於白米上方,最後再打兩顆蛋,就可以直接按下煮飯鍵了。

剛開始還不知道想要什麼口感的米飯,可以先從L3適中開始試試看,本次使用的是「日本米」,所以選擇L3適中的口感非常有嚼勁。

打開電鍋後米、牛肉、蛋都全熟了!之後就可以開始分層放入碗中,如果覺得味道不夠,喜歡吃有醬汁的,可以淋一些醬在飯上。

這台飛利浦變溫醒香智選IH電子鍋HD4539價格上我覺得很滿意,一般具備IH功能的電子鍋幾乎都要破萬,這台只要6千有找CP值也高,不但功能多,也不會再讓我拿捏錯誤的水量讓料理失敗!讓平常比較少下廚的我,都可以做出0失敗的米飯料理!而且這台不只是煮飯連燉湯也沒問題。

重點是在於他的內鍋真的很好用也非常好清洗,是我有史以來用過最好用的內鍋!輕輕鬆鬆用海綿清洗就可以非常乾淨,提醒大家千萬不要用菜瓜布清洗內鍋,這樣會減少它的壽命!飛利浦變溫醒香智選IH電子鍋可以煮2到8人份的份量,如果家裡有親友來吃飯也不用擔心會有飯不夠的問題。

我最佩服的就是可以把單純的白米飯「鎖香」讓您在吃的每一口,都可以嚐到原本米飯的香氣,以前我以為只有在餐廳才可以吃得到,現在不需要再到餐廳~在家裡也可以品嘗到。

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