與孩子親密互動，是願意回家下廚的原因

開學是重新整頓並開始的好機會。自從身份轉為人妻後，我開始認為能夠在自己家中吃上媽媽烹煮而成的餐點是最幸福事情。因此，當梅子展開中班日常後，我也開始試著著手烹飪她最愛的晚餐，進而完成彼此的小確幸！

今日，梅子上學前，許願幾道料理，因此趁著她放學前，我快速的以李錦記香菇素蠔油來烹飪。

李錦記香菇素蠔油，以香菇替代蠔汁融入醬油中，内含香菇粒，口感清爽而不膩，味道鮮甜，讓我的料理在色丶香、美、味俱全下，大幅增加了梅子的食慾。看著她吃的津津有味的樣子，我的廚藝成就感大幅提升。

這瓶醬料還是無麩質、全素的，烹飪幾次後，我認為在家開伙好處多，營養衛生擺第一外，還能與梅子一起準備晚餐增進親子互動下，除了美味健康的食物外，晚餐的親密互動也是讓我選擇回家親自下廚的原因。