維他命C好處多，怎麼吃才最好?上面上的保健品怎麼選?秘笈在這裡!!(上)

維他命C是什麼?

維他命C是屬於水溶性維生素，人體無法自體形成維他命C，但卻是每天所需的維生素之一；維他命C可以從日常飲食的蔬果中攝取，或是補充保健食品。

“一般健康成人”一天所需維他命C的劑量為100毫克，尤其是在生病或是受傷的時候可以多多攝取，成人最高可以攝取到1000毫克。

攝影師：Trang Doan，連結：Pexels

維他命C的好處

• 1.      維他命C是具有抗氧化、抗發炎的作用!

人體最大的慢性威脅，就是氧化壓力，氧化壓力的來源就是自由基；自由基是氧氣在體內經過新陳代謝後所產生的物質；現代人受到外在環境的影響，例如:熬夜、情緒壓力、油炸外食、抽菸喝酒等等，人體因此產生自由基，也稱為氧化物，可以把它們想成垃圾；體內堆積太多垃圾會造成老化、免疫力下降、體力衰退、皮膚鬆弛等等症狀。

• 2.       促進膠原蛋白的生成，有助於傷口癒合，養顏美容。

在受傷時期，可以補充高劑量的維他命C，可以有助於傷口的癒合，減少疤痕增生；傷口癒合時所新增的細胞跟膠原蛋白排列不均勻是疤痕增生的原兇，維生素C可以維持細胞排列的緊密性，因此缺少維生素C有可能會增加傷口組織受傷後的疤痕形成。

• 3.       增進體內結締組織、骨骼及牙齒的生長。

維生素C能幫助骨頭生長的兩大細胞生成（蝕骨細胞跟造骨細胞)，研究發現補充維生素C對骨骼及牙齒有正面的影響。

攝影師：Ketut Subiyanto，連結：Pexels

• 4.       維他命C除了口服，還可以塗在皮膚上，是美白淡斑的好幫手。

皮膚的顏色主要取決於肌膚中的黑色素。維他命C能阻斷黑色素的合成，並還原已形成的黑色素，還可淡化色斑及美白肌膚哦。

攝影師：Anna Shvets，連結：Pexels