古亭站附近巷弄創意的異國美食 ‧ 起司像瀑布的深盤披薩 ‧ A&A異國美食
我是一個熱愛異國美食的人，尤其是西式的，披薩阿、起司諸如此類
不知為何對這些情有獨鍾
這次來到了古亭附近巷弄新開的「A&A異國美食」，這裡賣的東西據說非常好吃
所以這次特地來這想跟大家分享一下 其實，藍紋起司以及凱薩沙拉送上來時用眼睛判斷真讓人難以辨識出來，到底哪個是藍紋以及凱薩
不過用味覺，可以好好辨識出來了
他們家的沙拉很特別，類似芝麻葉那種柔軟口感，與過往的沙拉大大不同
由於我剛拔智齒，所以這對我來說不用太辛苦地咀嚼，藍紋起司是店家自己做的，所以可以吃得到實實在在的起司口感
那個味道真的滿濃郁的，而且非常重口味，跟外面吃到的真的超級不同，如果真的愛好起司的朋友一定要來這吃
就連麵包口感也很像是店家他們自己的，不會像外面只有酥酥脆脆還很小塊那樣，吃起來會散發麵包香氣而且中間滿軟的 凱薩沙拉，也是店家自己弄的，吃起來口感就是跟我們一般吃到的口感一樣
酸酸甜甜的，不過比起凱薩我還是比較愛藍紋起司，因為真的是正港的起司味道阿
其實真正的起司味道本來就不會很香，會有一種我們比較不能接受的味道存在，畢竟它要經過發酵
只不過他們家凱薩沙拉，吃久了不太會有膩的口感，吃起來很是清爽，我想跟生菜的用料也有所關聯唷 巫毒薯條，聽了這名字有別以往，非常吸引我
醬料部分是以美乃滋+番茄醬做基底，再搭配店家特製的調味料混合而成的獨一無二超級好吃沾醬🤭
薯條下方舖著吸油紙，我很喜歡這樣的方式，才能真正吃到薯條脆脆的口感
薯條上灑滿了紐奧良肯瓊粉，一般我們不太會知道何為肯瓊粉，不過它吃起來有點辣辣重口味的，滿像五味粉的感覺
只是會比五味粉還要來得香一點，整道餐點吃起來很符合我的胃口，畢竟薯條就是要吃得津津有味，如果再沾上醬料又是另一種風味
會有一種重口味以及清爽口味夾雜在一起的感覺，但是不會讓人討厭的 克里歐醬烤燒雞，小雞腿吃起來肉質鮮嫩還很juicy，外皮酥軟肉質👍
因為克里歐醬的關係吃起來會有一種微甜口感，六隻小雞腿會越吃越上癮
真的不是在唬爛你的 Chicago經典，我是個披薩迷，唯一沒吃過的就是深盤披薩
據說！在國外超多這種披薩，近幾年台灣也開始盛起
光是它的厚度，就讓你吃飽吃滿了，上面披薩皮吃起來脆脆的，吃到中間很像在吃麵包那樣的柔軟
重點是，起司的份量讓你會深愛上它
滿滿的起司，就像瀑布一樣，只要拿起一塊就會一直流下，這樣的披薩怎不會深入我心呢
上面的醬料感覺得出就是番茄作為基底的，吃起來酸酸甜甜口感，配上濃郁的起司以及美式臘腸讓口感更加濃郁 ◼A&A異國美食
🚩台北市中正區金門街24巷35號1樓
📞02-2362-1207
🈺平日 19：00-22：30；假日 18：00-23：30
