大安區的巧克力王國｜TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店

來到巧克力國度！二訪位於溫州街的土然巧克力專門店，店內多達九大產區的巧克力，再結合飲品及甜點。

TERRA源自拉丁文「土地」、「大地」的意思。當天室內客滿所以在戶外區，非常舒適而且沒有其他吵雜聲！

每日都會挑選三種產區的可可來供應飲品。氮氣冰巧克力是來土然必體驗的飲品唷！上次喝過了這次就沒有點了。

為了假日才有的極黑可頌而來，幸好還沒賣完呀！最上層的可可淋醬、酥脆可頌以及底部的巧克力塊，每一口都驚豔！最吸引人的就是底部巧克力塊入口後融化在嘴裡的香氣，再來一塊我也願意！

嗜酒師以秘魯巧克力做淋面再以琴酒秘魯巧克力慕斯、榛果布蕾、巧克力費南雪、巧克力脆底做組合，多層次風味，綿密又有口感。

蒙布朗以栗子打發甘納許、栗子慕斯、鮮奶油香緹、巧克力蛋糕體組合。綿密口感外入口散發濃郁的栗子香氣。

提拉米蘇以馬茲卡邦慕斯、榛果牛奶脆底、手指餅乾刷咖啡白蘭地、多朗尼加巧克力英式蛋奶醬組合。比較常態性的提拉米蘇，更加入口即化。

新推出的巧克力布丁，巧克力濃郁十足，偏向硬布丁的口感，也是值得點來嚐鮮的品項！

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📍 台北市大安區溫州街7號

🕰 12:30-19:20

☎️ 02-2363-6355