【手作減醣甜點】
#抽獎進行中 (別篇正在抽達克瓦茲及可麗露唷快點乃抽!)
☞ 葡萄乾可可燕麥磅蛋糕
.熱量 115/份
.份量 6份
想來介紹一款低熱量又超有飽足感的可可磅蛋糕🧁
燕麥使得蛋糕微微的Q彈但仍帶點扎實
入口是香蕉的香甜與燕麥的穀物香
與唾液更融合後有著淡淡卻很有深度的可可風味
搭配上方微酸微甜的葡萄乾(不愛葡萄乾的捧油可以選擇不要添加或換別的果乾唷!
一層層的馥郁感受 堆疊的非常平衡且完美💕
也超級推薦愛吃甜甜的捧油們
因為特別加入可可豆是微甜再多一點點 不僅增加口感還有香氣🤤
《材料》
.無糖可可粉 10克
.低脂牛奶 10毫升
.燕麥粉 80克(可以將燕麥片打成粉唷!)
.泡打粉 7克
.巧克力豆 10克
.雞蛋 1個
.香蕉 1條
.鹽 1小撮
.葡萄乾 10克
.無調味堅果 10克(可以事先打碎備用!)
《食譜》
1. 將香蕉壓成泥,並加入打散的雞蛋攪拌均勻
2. 將(1)攪拌好的雞蛋糊加入燕麥粉、泡打粉、無糖可可粉、巧克力豆、牛奶、鹽混合均勻
3. 將(2)備好的麵糊 倒入蛋糕模或玻璃樂扣
4. 於上方撒上無調味堅果
5. 放入氣炸鍋180度30分鐘(於剩下5分鐘時撒上葡萄乾)
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