【宅配甜點】
☞ Lane ninty 90弄手作甜點工作室
第一次辦抽獎終於順利結束了
謝謝大家這麼包容還是新手的我🙇♀️
沒有抽中的捧油也不氣餒
未來三還會幫大家極力爭取更多好的獎品給大家!
這次為了感謝你們的大力支持
三要來介紹自己的私藏愛店(講出來好怕以後買不到了拉🥺
闆娘也超大方的準備了我最愛的肉桂捲要來回饋你們(尖叫!
三的寶貝捲捲當然必須與你們一起分享啊(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
📍黑糖核桃肉桂捲
📍可麗露
《巧克力威士忌》
《柳橙》
📍馬卡龍
《覆盆子》
《檸檬》
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某天風和日麗的早晨偶然看見了90弄
一眼就對捲捲們一見鐘情(是這樣用的嗎🤣
雖然是重度肉桂控 但這樣的小清新肉桂捲卻意外的收服了我
麵體看似偏乾 卻只是一個假象
咬下的瞬間富含保水度 外酥肉軟的恰到好處!
可麗露外殼酥脆 內層Q彈又帶著綿密細緻的口感
餘韻的蘭姆酒香氣達到畫龍點睛的效果
搭配不同的風味 更顯露露的層次感
馬卡龍薄酥的外層無空隙 內陷濕潤甜膩
冷凍退冰的口感猶如冰淇淋般入口即化
酥脆殼與內餡交融之味不愧是少女的酥胸😳
📍黑糖核桃肉桂捲(我的最❤️
切面可見桿的薄厚適中 更能襯托出肉桂的香氣
層層豐厚分明 咀嚼時鬆軟又富有嚼勁
沙沙質地的黑糖肉桂裹滿捲中
搭配脆口的核桃 實在讓人著迷
上頭的焦糖海鹽醬 使得尾韻帶出微苦的滋味
入口不會有辛辣感 是顆舒服淡雅的肉桂捲
很適合新加入的肉桂捧油們
📍可麗露
加了威士忌提味的微醺大人系甜點
在露露中散發出特有的細緻香草及花果香
煙燻泥煤味顯得柔和清新
整體口感餘韻悠長 尾韻甘甜
其中提出非常有深度的微苦巧克力
牽引出味蕾深處的濃厚與醇郁
酸甜的糖漬柳橙 淡淡的清香充斥著整個口腔
能吃到微微的蜂蜜味 酸v不膩口
焦香味的酥脆外殼 淡雅的香草籽
與濃郁香甜的柳橙 三者誰也不搶誰
別具一格 表現十分優秀
我願意再帶10個回家
📍馬卡龍
裡頭綿密有些黏牙的糖心口感
不斷地往螞蟻人得心頭靠近
充滿杏仁的香氣
起初有些淡淡的玫瑰味 混合著桃子香氣
酸與甜交織著 幸褔感滿滿
酥鬆甜膩的小圓餅 搭配裡頭酸甜的內餡
把味蕾達到最平衡的狀態
檸檬獨有的清香
使得後韻回味得十分悠長
比覆盆子的酸度再多一些
兩者中這個口味我更加喜愛
☕️ Lane ninty 90弄手作甜點工作室
店家ig :
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提供新竹面交 / 低溫宅配 / 常溫宅配
🔥食用方式
肉桂捲 - 烤箱150度預熱回烤5-10分鐘(表面可撒些許水)
可麗露 - 冷凍取出後室溫退冰5分鐘
馬卡龍 - 冷凍取出後室溫退冰3分鐘
⛄️保存方式
肉桂捲 - 冷凍2週
可麗露 - 冷凍3天
馬卡龍 - 冷凍保存
———— 🎁抽獎辦法 ————
📍抽獎獎品:黑糖核桃肉桂捲四入盒裝*2
⏰抽獎時間:即日起 - 9/13(23:59截止)
‼️抽獎辦法:請到我的Instagram參加唷!
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