【手作減醣甜點】燕麥地瓜蛋塔
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【手作減醣甜點】
#抽獎進行中 (別篇正在抽達克瓦茲及肉桂捲唷快點乃抽！)
☞ 燕麥地瓜蛋塔
．熱量 113/份
．份量 5份
上次出爐鬆餅 這次輪到想吃肯德基蛋塔惹🤤
不同於肯德基 具有較酥鬆脆口的塔皮
內餡因優格多了一分酸甜滋味
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帶著燕麥的麥香 與蛋奶香氣相當登對
依然吃得到中間雞蛋與鮮奶的 \ 半 熟 狀 態 /
可愛小巧的它 有著強大的魅力
讓我一連吃了三天都不放過😳
《材料》
☞ 塔皮
．燕麥粉 80克（可以將燕麥片打成粉唷！）
．地瓜 80克
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☞ 內餡
．低脂牛奶 15毫升
．希臘優格 50克
．太白粉 4克
．雞蛋 1個
《食譜》
☞ 塔皮
1. 將燕麥粉、地瓜混合成麵團狀
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2. 將蛋塔杯中抹上薄薄的一層油
3. 將(1)混合好的麵團分成五等份，依序壓入塔模內
4. 放入氣炸鍋180度8分鐘
☞ 內餡
1. 將牛奶、優格、太白粉、雞蛋混合均勻
2. 將(1)混合好的蛋塔液倒入塔皮至9分滿（不可以放太滿唷！
3. 放入烤箱180度20分鐘
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