元進莊 2022年 虎步龍行 年菜
從農場到餐桌的年菜
這2年因為疫情的關係，電商產品大賣，宅配公司在年節期間更是大塞車，今年的年菜開箱 小賀營養師除了公司原本贈送的人蔘糯米雞之外，小賀營養師這篇就來
開箱 元進莊 2022年菜-虎步龍行 年菜組合。
元進莊是位於台灣雲林縣的在地優質廠商，從養殖業起家，目前擁有自己的屠宰場、加工廠、物流車隊，產品遍及好市多、全聯、7-11、全家、楓康超市、大潤發......。
今年元進莊 使用 新logo 製作做了新盒子，這組 虎步龍行 年菜組合
總共3道菜 售價1288元，適合小家庭3~5人一起品嘗，
吉祥豬腳 600g 官網價599元
紹興醉雞腿 375g 官網價 400元
筍香水鴨煲湯 2200g官網價699元
這組買下來,現省410元
無廚藝料理
跟小賀營養師熟識者都知道我完全沒有任何廚藝可言，因此元進莊的年菜系列 非常適合我這種人^^
吉祥豬腳 打開包裝，放進電鍋，外鍋約放1杯水，這麼簡單的操作，不只適合無廚藝料理，也非常適合懶人料理。在此附上營養標示供飲食需要
紹興雞肉捲 只需退冰，就可以直切片食用了。在此附上營養標示供飲食需要
筍香水鴨煲湯 一道可以加料達到營養更均衡完善的料理，
Step1:前一天放在冷藏退冰
Step2:將高麗菜洗淨且剝片平舖在鍋子最底層
Step3:將整隻鴨放置在高麗菜上層且加1碗水之後，蓋上鍋蓋，開始加熱
Step4:煮至高麗菜熟透且軟爛後，再加入冬粉、青花菜一起煮
Step5:待冬粉煮軟後，即可食用
看看吉祥豬腳這道菜，吃起來 肉多且皮Q
紹興雞肉捲 吃起來肉質飽滿且有紹興酒迷人的香氣
筍香水鴨煲湯 加了冬粉與青菜，肉質不柴且好撕開，真是一餐大口吃肉且吃好吃滿的境界
最後一張照片充滿著 營養師 均衡飲食搭配的概念，充滿著綠色青菜 與 當季水果-棗子，除了大口吃肉之外，補充蔬菜與水果的纖維質、礦物質與維生素C
元進莊商家資訊
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