EP.11澳洲打工度假go！伯斯南邊Manjimup澳洲深山裡的工作旅舍生活 Apple Thinning工作_上集
伯斯南邊Manjimup_Normalee工作旅舍
房租一週多少？運作模式？apple thinning 蘋果疏果？
也因為去了Manjimup才克服了我面對外國人的緊張感！去澳洲前討厭的是中國人，去了之後才知道最討厭的其實是法國人；有聽過蘋果疏果這種工作嗎？會讓你的手指見血長繭痛爆！！
所謂工作旅舍 worken hostel 其實就是一個像森林裡園區的住宿空間，通常有錢有地住在偏僻地區的澳洲人都會從事這個工作自己開工作旅舍當老闆，跟週邊農場主人接洽工作資訊，然後找來世界各地來打工的背包客入住收取不便宜的住宿租金並承諾會幫他們找農場工作，但住在那邊期間並不是保證一定有工的喔！
(住宿四週旁邊都是這樣的森林)
我在那邊的期間，除了一開始在市區人力仲介那邊就已經確認找到的Ａpple thinning 疏果這份一個月短期工作外， 結束這份工作的我每天晚上都在等隔天是否有我的工作通知開獎；
旅舍老闆會在每天晚上7點左右印出一張隔天有上工的人名以及集合上工的時間、交通方式，所以晚餐後的大家總是即期待又怕受傷害，看到名單上有自己的人會開心的走掉，沒有的人總是哀鴻遍野或直接去開酒趴，
畢竟在那邊就算你沒有工作還是得付一週150澳幣的房租（而且我是睡４人房上下舖），150澳幣一週房租其實滿貴的，沒有工作的人真的是會度日如年擔心沒有收入，光付是房租就感到坐吃山空了！
澳洲打工度假go！伯斯南邊Manjimup_工作旅舍住宿住宿方式？怎麼都是西方面孔？！
在前往南邊工作旅社MANJIMUP NOMALEE working hostel的火車上認識了愛爾蘭人Carla，也因為她，讓我不至於一抵達工作旅舍就馬上想逃跑。
其實一開始老實說我真的瞞害怕的，我完全沒有什麼跟西方國家臉孔人相處的經驗，一到的時候映入眼簾裡的全都是西方國家的人，英國、法國、德國、義大利 ⋯ 等，況且當下我無法得知大家來自哪裡，我緊張的用眼睛到處蒐尋亞洲人的身影。
老闆直接把我們載到接待處後，要我們填寫基本資料，包含你有沒有什麼疾病之類的以及付房租，結束之後才帶我們去選房間(說是選房間實際上是直接跟你說你住哪間的哪個床位)，沒有什麼可以選擇的。
當下才知道的是，大多房間都是男女混房上下鋪而且門都無法鎖（除了非常少的兩人房之外）然後沒有任何電氣設備！
唯一幸運的是老闆知道亞洲人不太習慣混住，所以直接跟我說剛好有一間亞洲女生4人房有一個空位，問我要不要住這間，或是另一間有各國男女混住的12人房；
我看了一下環境後當然是選擇亞洲女生房入住，一進門只有一個日本室友在，而且床上還偷塞了一個法國男人；我當下有點傻眼想說女生房怎麼可以讓男生進來呢？後來才知道原來那是她的男朋友，不是住在這房間只是過來找她而已，但還是讓我蠻傻眼的！
伯斯南邊Manjimup工作旅社環境介紹
完全收不到電信訊號？在深山林裡的旅舍
放完行李後去找住在混房火車上認識的朋友CARLA，我們想互加臉書時手機一拿出來完全收不到訊號！！！不管是網路或是收訊，都完全沒有！
當下我們兩個臉都綠了，無法跟各自的朋友以及父母報平安，感到有點生氣心裡也很擔心，後來我們去問問剛好在走道聊天的德國室友們，為什麼會這樣，結果好心的德國室友chasten＆Philip說這裡是深山森林裡面，只有特定幾個澳洲電信才會有收訊，要我們趕緊去市區買其他家電信的電話卡來換！
而且當下他們就主動說可以借我電話打給朋友。
這是我第一次遇到德國人，也是我第一次交的德國朋友，也是後來為什麼我這麼喜歡德國人就是因為他們人很NICE對我很和善的關係。
伯斯南邊Manjimup工作旅社-愛爾蘭人夥伴
CARLA是愛爾蘭人，剛好旅舍裡也有一群愛爾蘭人，旅舍裡常混再一起的都是同一個國家的人，CARLA說他們有車可以載她到市區超市買電話卡人很好的她也順便幫我買了一張回來，換上電話卡有收訊後終於鬆了一口氣~，也因為carla的關係，讓我可以跟這群愛爾蘭人混在一起不孤單❤️
旅舍裡的構造就很像露營區，2個ㄇ字形的延伸長廊隔了一間一間的房間有大有小，有多人房也有幾間獨立雙人房，共同特徵都是沒有獨立廁所，也沒有任何電器用品冷氣阿電扇阿什麼都沒有，但是卻有著一台不能看的電視要自己接筆電才能看哈哈哈！
房間裡只有一個個的上下鋪和一張桌子及像貨架的鐵製分層層板架（讓我們放私人物品），廁所和淋浴間都是像一般背包客棧一樣在外面另外隔一區像去游泳時會看到的那種廁所。
廚房也是，中間有一區像湖泊的地方週邊圍繞著綠地和廚房連接的戶外用餐區，還有一小間健身房＆撞球桌，在我們這個園區之外的地方除了看的見森林樹木之外其他什麼東西也沒有。
澳洲打工度假go！伯斯南邊Manjimup_不適應工作旅舍的原始生活
抵達的第一天真的超級不習慣的，整理完行李拿了泡麵走到廚房區想說要來煮個吃的，喔對了！連廚具跟餐具在一開始入住給完房租之後，旅舍老闆會提供一套給你(當然都是二手的)並且在退房時要歸還全部的用具一樣都不可少，少了要馬妳就去買回來補不然就是賠錢～！
沒錯就是賠錢！！澳洲人也是死愛錢的什麼都要錢！！
回到廚房這趴，一踏進去時，我整個像看到救星般看到一桌亞洲人在吃飯；
上前搭訕瞭解後，原來他們是香港人，問了一下這個旅社是否有台灣人她們有點冷淡的說有，只是他們還在上工還沒下班，等晚一點我就會遇到了。
英文不好的我抱著跟看到救星一樣的心情遇見亞洲人有好多好多問題想問，對這個旅舍好陌生好緊張好多好多事情都不了解。
澳洲打工度假go！伯斯南邊Manjimup_，強迫自己說英文之外語人生新突破
工作旅舍=聯合國，認識新朋友有哪些國家的人？室友？
在這個工作旅舍的好處就是你得一直逼自己說英文，因為整個旅舍裡面大概只有3至4分之1的人是亞洲人，其他都是西方國家的人， 德國 法國 義大利 愛爾蘭人為最大宗，其他還有少數 英國 挪威 美國人 或其他我不知道國家的人； 而剩下亞洲人的部份就屬台灣、香港、日本人，香港和日本人最多！
所以在這邊就算你不想跟別人講話還是需要彼此打招呼的，尤其是在廚房煮完飯會坐在那邊的公共空間餐桌吃飯，時不時就會有其他人剛下工回來或是剛睡醒的來煮東西吃；每天一到用餐時間，廚房餐桌那整個區域都會擠滿各國人種跟聯合國一樣，有的同個國籍的會聚在一起煮飯也有不同國籍的， 用著各自的語言一起交流一起吃飯或是獨自在一旁默默煮飯默默吃飯的人也是有，大家下班回來後都忙著準備食材煮飯、吃飯，還有製作隔天要帶去上工吃的午餐。
一開始有提到我住的是比較小間的亞洲女生４人房，我的室友是２個台灣女生和１個日本女生(就是男友藏床上的那位)。原本我的床位住的也是日本女生，後來她搬去3人房了所以我才有這個床位可以住。
我住在這的期間就只有那2個台灣女生沒換過，後來日本女生也搬去跟男友住同房了，所以她的那個床位則是一直在換人；
我們隔壁房也是亞洲女生房，裡面住了台灣和香港人，除了我之外其他台灣人跟香港人都在工作旅舍待很久也都是二簽身分了，所以他們讓我感覺可能我是新來的會有一種排外的心態；一開始想加入他們的圈子其實蠻難的，尤其其中又有香港人的情況，
相較之下我反而還比較喜歡和外國人一起相處，感覺沒負擔而且又有趣！每天在餐廳吃飯就是和外國人最好的瞎聊交流時間，就算英文不好他們也是會很有耐心的聽你說話。
澳洲打工度假go！伯斯南邊Manjimup_我的第一份工作Apple thinning疏果是什麼？有多痛苦？農場主人如何？
台灣室友提醒我每天晚上７點要到餐廳去看公告才知道我隔天有沒有工作，上面會有和哪些人一起去同一個工作，你當天是要搭誰的車上工；結果名單上有我，抵達旅舍的隔天就上工了。
看完名單之後我就開始在餐廳到處問這些人名是誰？有沒有人知道？名單上同時還有另外一個台灣女生(所以頓時安心不少) 還有一個法國女生、 一個義大利男生跟一個義大利女生。
因為我們都沒有車子所以一開始有時候是有車的同事載我們，再每天支付油錢給對方；有時候則是旅社老闆那歐蜜開廂型車載我們(這台車是負責來運送每個人到不同農場工作地點的，當然也要付交通費且以趟計算！很貴！)
集合時間非常早，通常天都還是黑的，清晨一大早有時是４點、4:30集合有時是5點，取決於天氣以及農場主人的要求。
一行人抵達私人蘋果農場後，走出一對皮膚黝黑看起來像土住民族的澳洲本土夫妻和旅社老闆那歐蜜打了招呼，接著把我們全部都帶進去；
進去的空間是個半開放式的像工廠般髒亂的鐵皮屋空間，很簡陋的放了一張大桌子和幾張椅子以及一堆雜物和工具農車，（就像上圖照片的背景）
接著看到一個女生從農場主人家那端走出來往我們的方向過來，這個皮膚曬得很健康的女生是義大利人伊莎貝拉(後來才知道原來他跟我們來自同一個旅社，但中間有些事情所以她後來變成是給農場主人另外自己請的，所以住在農場主人家裡)。
大家到齊之後農場主人開始說著她的規定，並介紹伊莎貝拉是我們的supervisor會跟著我們一起做負責監督我們，並且開始說明工作內容以及順便下馬威？！對！沒錯就是下馬威！她開始語帶威脅的說如果動作太慢的話隔天就不會有你的班，你們每個人速度都要差不多一致，只要你動作太慢拖隊就會很明顯，所以大家都快嚇死了才第一天而已就嚇出一身冷汗這樣～！
原來這個apple thinning的工作就是疏果，疏果這個工作主要是把蘋果樹上尚未長大但已經結太多的小蘋果拔掉丟在地上，這樣剩下來留在樹上的小蘋果才有空間可以長大長漂亮。
我們是算時薪所以農長主人會極盡逼迫的語言威脅恐嚇，只差沒有拿鞭子在後面打了（誤），只要看你速度慢不夠快就會開始對你說一些威脅的話，而且通常thinning是算樹的，就是看你做完一棵樹要給你多少錢，就是要靠每個人動作速度的實力賺錢啦～！
澳洲的天氣早晚溫差非常大，清晨起床冷的要死跟寒流一樣，都是霧氣
但是一過早上９點之後溫度就會瞬間上升越來越熱，大家頂著超過35~40度的大熱天在鐵皮屋裡戴上農場主人提供的超薄黑色塑膠手套，接著走路前往完全沒有遮蔽物的蘋果農場開工；
抵達後老闆娘對我們介紹什麼做法對這些蘋果樹才是正確的，一邊做，老闆娘一邊指導做錯或做對以及應該怎麼做才對；當然不可能讓你一顆一顆這樣慢慢拔，而是要你用最快的速度跟本是用彈的，運用食指和大姆指的力量一直這樣瘋狂彈蘋果（超級痛！）而且apple果子蠻硬的，你想想一天這樣彈８小時就算只是空彈手指都會痛了吧？！何況是要瘋狂彈那些硬死人的小蘋果！剛開始真的手會超級痛，他們提供的手套根本薄到很沒用！大家都麻破皮或甚至流血，直到長繭後才比較不那麼痛！
農場工作就算有手套也是每天手黑得跟鬼一樣！！
農場就是地獄沒有什麼一回生二回熟這種事！
法國人眼睛都長在頭頂上！農場主人心機有多重？！
伯斯南邊Manjimup工作旅社
每天早上上工都呈現快感冒狀態，而一到９點過後就呈現快中暑狀態～
以為經歷過地獄杏仁農場後我應該什麼都不怕了，結果還是痛得要死～～（哭）
還有去農場工作一定要記得帶透氣膠帶！很重要！我都會在手指上纏上避免破皮流血，結果後來才補進來的法國女生看到後就每天一直瘋狂跟我借透氣膠帶說她受傷怎樣的，卻不自己去藥局買，最後我的醫療透氣膠帶都被她用光了＝ ＝.......!
雖然我都有借她透氣膠帶但後來她甚至還做出很多很過分也很令人傻眼以及欺負我的事情，讓我從此以後非常討厭眼睛長在頭頂上自以為了不起又驕傲的法國人！！（當然不是所有法國人都這樣，只是我遇到的比例非常高!!!）
法國人就是眼睛都長在頭頂上用鼻孔看人，一個自我感覺良好又自以為優越高人一等的一個討人厭民族（當然不是指所有的法國人但是絕大部分都是！！！）但也因為這份工作讓我認知到，不管是什麼國家的人，就算英文不是他的母語、而他自己也說的不流暢，也還是會去欺負人或種族歧視的狀況！超無言的！
但我也在這份農場工作交到第一位義大利朋友FRANJESICA，一個天真善良的好女孩，英文彼此都不是我們的母語也都不熟練，但我們卻感受到了彼此的真心每天閒聊好開心，也因為她讓我在蘋果農場工作起來痛苦指數降低一些些。
每當快撐不下去時，他會開心地鼓勵我為我加油打氣～
我們還會在宿舍一起煮飯 一起吃飯 分享彼此家鄉的美食（桌上是我煮的炒飯）他的家鄉美食當然就是義大利麵拉～
這餐是我愛的燉飯和烤馬鈴薯塊
我們還會一起在宿舍的草皮上互相分享吃著冰淇淋聊著天
下圖有台灣人 義大利 日本人 短短時間就要和她分別了好捨不得～
第二天上工那個台灣女生就消失了，因為前一天她嚴重曬傷了覺得自己不適合這份一直長時間在戶外的工作就直接辭職了，
(後來也受到旅社老闆的陰謀迫害!!)，也因為這樣我整個被她害到因為她是＂台灣人＂。
從此之後蘋果農場主人跟工作旅舍的老闆就對我們台灣人身上貼了不好的標籤。第二天一抵達農場，農場老闆就開始看著我碎念說：你跟他很熟對吧？她是妳朋友對吧？是不是你們一起講好的？我對你們台灣人真的很失望才來一天就說不來了，以後我這邊找人絕對不找台灣人了！（諸如此類的巴拉巴拉念了一堆還添加她的被害妄想症把事情複雜化）。
ＣＯＭＥ ＯＮ ！我一直解釋我也才認識她兩天根本就不熟怎麼會知道她怎麼了！但她就是認定台灣人就是愛說謊怎樣的貼上一堆莫須有的標籤講了一堆情緒化的字眼．．．。總之就是我就是只能非常無言的辯解，後面還有更大一個事件啞巴吃黃蓮的陰謀論事情發生~~待我後面娓娓道來有多可怕！！！
跟我很好的義大利女生是為了集只差幾天的二簽資格所以才會去蘋果農場跟我們一起上工，當她集滿天數就會離開這個工作。我們大概一起上工兩週後他就離開這份工作了，
她離開之後就是我地獄的開始。
隨後又補了一個法國女(就是前面提到超級討人厭的那個法國女)，這樣就變成兩個法國女，一開始沒什麼不妥，但後來隔沒幾天她就開始欺負我故意叫我幫他幹嘛的，一副表現出覺得只要是亞洲人就是很好欺負然後漸漸開始軟土深谷越來越過份....，整個蘋果農場裡面就只有我一個亞洲人而已，所以因為她我開始上工都很不開心內心很有壓力甚至是有想提出離開這份工作的想法。
（照片裡站我後面的那個女的）
>>>下集待續
Next：澳洲打工度假go!伯斯南邊_Manjimup工作旅舍《下集》各種農場打工＆開Party，差點回不來的車禍驚魂記EP.12，敬請期待！！
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