墨式美食 ••• street tacos

我熱愛墨西哥菜，尤其最近看了Netflix上的紀錄片，我這個人腦波弱，看到什麼就想吃什麼，所以上次叫了各種Taco的外送，這間價錢算是非常便宜！種類也很多，我就什麼都叫一份來試試看！

這個是quesadilla起司烤餅的sampler，總共有三個口味，我選的是麵粉餅皮。他跟一般看到的quesadilla不太一樣，他是迷你餅皮，感覺上就是一個熱版本的taco，裡面加了熱熱的起司。一般的起司烤餅會好好對折或是兩片皮夾在一起，口味有手撕豬、辣牛腩跟烤牛肉，我喜歡手撕豬有濃濃的蕃茄味，但有點過鹹。另外兩種鹹度比較適中，很香，不過沒那麼有記憶點。

這是另一組taco sampler一樣是那三種肉，番茄跟酸奶是我另外加料，所以他原本好像沒什麼配料！這份我選的是玉米餅皮，玉米餅皮吃起來會比較乾一點，沒有麵粉皮那麼有嚼勁。

這是第一次點的叫做sope，我還特地查了這個字，他是用玉米團masa做成的，就是一個比較厚的玉米餅啦！我們都覺得餅本身吃起來還好，我覺得有點像冷掉的薯條的口感就是會偏乾。口味我選的是蝦子，底下有黑豆，這個口味是最貴的但吃起來有點普通，蝦子也不是特別厲害的蝦子（不過這間的價錢整體來說都不貴啦！）比起來點別的口味會更划算。喔而且我明明勾了不要香菜，還是出現香菜，還好香菜的味道沒有很重。

有另外一種叫做Gordita，是用一樣的餅，但是從中間切開把料夾進去，變成像口袋餅一樣，Gordita 通常都比較貴一點。

這份是torstada，他是炸過的薄玉米餅，我覺得很香！我喜歡！口味選了酪梨醬，偏清爽清淡，我覺得剛好跟炸過的餅很搭，這個我覺得還不錯！

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心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。

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