2022 0507 這大熱的天 熬了一鍋時光粥

上週在臉書上一篇文章，這應該是一位作家，她寫到在微雨濕氣重的五一勞動節，用爐火熬了一鍋粥。

她說，洪愛珠在【老派少女購物路線】裡，寫著她外公吃粥，是米粒不進的，只會喝最頂層的湯，用閩南話說，叫做泔ám。

今天，母親節的前一天，中午的天氣很是悶熱，查看溫度計，外面氣溫高達三十二度，但我特地拿出日本萬古燒土鍋，用爐火熬了一鍋粥。

國小的時候，吃粥的早晨，窗邊台上有三碗已溫熱的，讓沒有耐性的我們三兄妹快速吃完。

奶奶喜歡熱熱的，會慢慢吃。

總有幾樣小菜搭配著粥，紅色的豆棗一定不能少，荷包蛋總是比蔥花蛋要來得喜愛。

媽媽一定都還會準備一兩樣青菜，讓腸胃不好的奶奶多家攝取纖維質。

而奶奶也喜歡喝泔，但也會吃粒米，最喜歡的比例是一比二，可以顧胃，也可以吃八分飽。

奶奶說，窮苦人家，以前餓肚子的記憶太怕了，要把握每次可以吃飽的機會，也就養成了每餐一定要吃到米，才覺得有吃飯。

那是一段沒有悲傷，沒有淚水，沒有空白的歲月。

奶奶、媽媽走後，爸爸不喜歡吃粥，也就沒再有機會吃到粥，尤其是甚麼都不加的白粥。

現在，爸爸，也不在了。

一鍋粥，兩顆荷包蛋，三塊醬菜，一小碟青菜。

想念奶奶，爸媽，好深好重。

這鍋粥，沒煮好，米沒煮到透亮開花。

老媽一定會笑念說，平時太懶惰，都不會煮了齁。

社區的樹木好像有再長高一些，遮住了鄰居一家和樂的窗景，那熱鬧喧騰的聲音透過沙沙的樹葉間，零碎得傳了出來。

這樣的稀疏，也就不會顯得我這邊稀微是那樣蒼白空洞。

歲月，平靜，就好。