好書推薦 《我把冰箱變財庫！》

很榮幸受到「幸福文化」的邀請，可以推薦八月的新書《我把冰箱變財庫！》，作者是楊賢英老師。

我本來以為是一本食譜，但是看到一些簡單的料理之外，這本書主要是教給讀者很多冰箱收納以及食材保存的方式，比如說之前媽媽會把冷凍起司絲分裝一份一份，要用的時候就拿小包的就好，不用全部都退冰的那個道理；或者像我之前跟朋友聊過，如果只有自己一個人，又想下廚的時候，買菜跟烹飪的份量實在是不好掌握，書裡也有教怎麼做料理調理包的方法，不過也不是什麼料理都適合這樣做，也是要自己斟酌一下。

這本書我覺得很適合在家下廚的人，或是精打細算的婆婆媽媽，除了一些收納術，然後還有一些日常故事還蠻有趣的，推薦給各位。

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