七日書第一天|最懷念的滋味
第一天:當講到「吃飯」這件事,第一個出現在你腦中的場景是怎麼樣的?你在這個場景中是甚麼角色、怎樣的狀態?盡可能詳細地描述它。.
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現在正是暑假,讓我想起國小的時候放暑假,我們都會回外婆家玩,那時外婆家是三合院,中間有一個曬穀的空地,門外有一條小河,旁邊種了很多棵大樹,我們常常在那爬樹,那樹的枝幹正好在河流上方,所以是避暑的好地方。
我們小朋友常常玩到忘了時間,就在黃昏時刻,各家小朋友的媽媽 ,就會來叫小朋友回家梳洗,準備吃晚飯,那時的我,就是哥哥的跟屁蟲,跟著他到處玩,一點也不像女孩子,等到媽媽來找我們回家吃飯。
我們玩得一身髒兮兮,回家第一件事就是準備洗澡,洗完後就把餐桌上的碗筷準備好,等外婆和媽媽把一道道菜餚放上桌,當時的飯桌還是那種沈甸甸方型傳統的木頭餐桌,曾祖母總是先入桌,其他人才依續入座,滿滿的菜餚,雞還都是外婆養的,現抓現宰烹飪,雞肉的彈性,至今我仍然非常難忘那美味,外婆的雞肉料理都是整隻雞放進傳統大灶大鍋下去煮,百斬雞上桌,加上特製醬料,這味道真的忘不了,外婆家以前可是養鴨大戶,自然養的雞也是了得。
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過年時的蘿蔔糕,真的是非常厲害曾經寫過「難忘的味道-外婆的蘿蔔糕」,記憶中的味道,是再也無法復刻,尤其在那個年代在三合院,大家忙進忙出好熱鬧,每次烹煮時,香味撲鼻,都可以聽見肚子咕咕叫的聲音,等待著快點能吃到外婆的拿手菜,暑假回外婆家是小時候最快樂的時光,後來,外婆和舅舅搬到台北,那三合院的一切都成了回憶。
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外婆家的三合院早已改建,看到三合院總有許多的回憶
外婆雖然已經離開好多年,但是寫到這懷念的滋味,特別想念她,還有在那三合院的歡樂時光,好多好多的回憶,時光飛逝,這魂牽夢縈的畫面,只能在夢裡追憶。