【西餐】🍳廚房裡的大小事🍳

4/27西餐課：

🍴法式蒸蛋襯奶油燴野菇👍
🍴南瓜濃湯
🍴燒烤羊排佐薄荷醬

蒸蛋料理的口感好特別，有蒸蛋的軟嫩，也具備了布丁的綿密，吃的很上癮阿(♡˙︶˙♡)
羊排有煎的也有烤的，烤的話比較類似戈登的做法，兩種方式羊的味道都沒有吃到，而且都很嫩，感覺就像再吃牛肉一樣

這幾次的西餐課就不做丙級的題目，算是老師的創意料理課😂？不過還是老樣子教的很快，很可惜的是老師接下來就不教課要自己開店了，但是在高雄開店就可以常捧場了😂

#西餐課