台茶18號又稱紅玉，由台灣野生山茶與緬甸大葉種茶葉育種而成，
主要種植於南投縣魚池鄉，茶湯深紅，
有肉桂及薄荷香氣，另有甜甜的焦糖香。
——資料來源：維基——
不得不說，比起奶茶我更愛紅茶，
自從前週末到南投報復性旅遊後，
我愛上了在南投這裡獨有的台茶18號紅玉！
為了證明真的是台茶18好喝，陸續在不同店家買了同樣稱為台茶18號的紅茶，
結果，出乎意料的是，每家味道除了甜度略有差別之外（都是點微糖），真的是紅茶本身很好喝！
從來不太挑食的我，也不太分的出來好與不好的差別（非常好養的人），我居然一喝就愛上紅玉！！
特地查了資料，紅玉算是紅茶裡面頂級的品項！
雖然維基百科說有帶點肉桂及薄荷香味，
但誠實如我想說「我喝不出來哈哈」
反倒不懂茶的我，卻喝到帶點焦糖香味的甜味！
起初我以為是因為我點微糖的關係，直到查了資料後，才發現是真的！
加點糖，更能帶出紅玉裡的焦糖甜味，很順口的，不甜膩感的甜。
買了茶包回家泡，發現無糖的紅玉有不同的風味！
很清爽的，無負擔的，完全不苦澀的紅茶，
（就算是茶包不小心泡太久，也不會有苦澀味！）
簡直就是榮登我活了近28年喝過的紅茶排行第一，狠甩其他紅茶（連車尾燈都看不到的那種哈哈）
如果問我「無糖好喝還是微糖好喝？」
我會說這兩種真的無法比較，因為風味是截然不同的！
完全可以看心情去選擇不同風味！
今天想喝甜的，那就加點糖；今天想無糖清爽，那就泡泡茶即可。
可以隨心所欲的去選擇當下想要的風味，因為兩種都很好喝！
不過如果是想用紅玉來泡成奶茶，那我自己比較喜歡無糖紅玉加鮮奶，
因為鮮奶本身就有甜味了，所以就不用再額外加糖。
因為很享受日月潭的台茶18號，也很喜歡，
特別為此紀錄一下！
我想，除非我找到比紅玉更好喝的紅茶，否則我應該已經對紅玉情有獨鍾了吧！（笑）
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