思考日記【五】-從小沒學才藝對美術音樂沒天份，覺得有趣嘗試後三分鐘熱度，培養興趣怎麼那麼難？
筆者是一位熱愛自助旅行、認真過好生活、想住鄉下種菜的大女人。
從小的興趣就是玩
我從小就沒有學才藝，不是父母沒錢，是我覺得學才藝，那我童年就一直在教室裡了，我更喜歡玩土、看卡通阿，沒有興趣的原因是小時候自己不想犧牲玩樂的童年時光。
我媽問我：「你要學才藝嗎？」小孩子直覺回答當然「不要」，我媽就說：「也是，童年就該無憂無慮的渡過」，中間當然有學過鋼琴、英文課、日文課、書法課，結果就是浪費錢又沒半點成效，所以國中畢業後，我就再也沒想過我要培養才藝還是興趣了。
出社會工作後，我才發現那些國小把鋼琴學的很精、很厲害的同學，雖然長大對工作沒幫助，也沒有人真的發展成像朗朗那樣的鋼琴家，或者像韓國鋼琴家那麼火辣的身材而爆紅...。但這些同學現在工作累、心情差，就會彈鋼琴當做發洩情緒的管道，真是太文雅的發洩了。有些會發上臉書、IG，彈鋼琴男生的手指真的都很修長阿～
培養興趣的心理調適，不追求成果，沒有成功因素的興趣
是時候做一些讓自己快樂、沒有壓力、舒展身心、療癒心情的興趣，沒有一定要有成果（比如：要有賺到錢、要有成績、要有作品），這些都不需要，單純做來讓自己喜歡、給自己成就感的事情。
從小在家父母叫你這樣做、去學校老師教你怎麼做、在職場主管交代你這樣說，很少能完全順著自己心意、心情做事，一般都是要看人臉色的，到這把年紀了，總該有自己作主的事情吧？網路上有很多叫你列清單，找出自己有興趣的事情，容易到困難逐一實現，我嘗試過寫下來，我就對什麼都沒興趣，或者覺得這興趣太累流太多汗，這個起步又太困難，這個興趣要花錢，東挑西挑根本寫不出來哈哈。
因為省錢跟想吃的健康而找出第一個興趣
下廚這件事，開頭真的很難，我也曾經差點燒了廚房，印象深刻幾件案例，整鍋肉球散掉的紅燒白菜獅子頭、爆炸的洞洞蒸蛋、燒焦的煎黃魚、醃肉的太白粉多到肉絲黏一起的青椒肉絲，水米比例沒抓好的大鍋白粥變燉白飯⋯，萬事起頭難，總是熟能生巧就會變成小廚娘的。
如果獨居或者兩個人，去菜市場買菜是最省錢，也不會浪費食材得首選，當然全聯、頂好超市類型的也很方便，只是份量無法控制，而且比較貴，有時候包裝的關係無法看到菜的內部新鮮程度，像買蛋一次就是一盒10顆，買好一點土雞蛋還是紅仁心的更貴，菜市場就能讓你一次買4-6顆也不會怎樣。我很喜歡逛菜市場，每次都一小時起跳，食材新鮮份量少，有時候500元以內的食材，可以讓你吃一週還有剩，所以租屋的條件之一，一定要離菜市場不遠，買菜會遇到認不出的菜，不知道怎麼判斷海鮮、肉品新鮮度，菜市場阿嬤、攤販都很熱情，除了告訴你菜名還會教學你料理方式，久了自然也會自己認識菜了。
平日下班沒事，晚上滑手機，我就會看做菜影片，現在臉書上超多，每道菜都看不用特別認真記，有些看切菜的刀工跟不同菜的切法，看料理肉的作法（初期為了不製造自己麻煩，都不怎麼買肉，肉要好吃比菜還難），處理新鮮魚的方式（會怕魚販也會幫你清），我也是最近才進階會處理魚的部份。
現代人興趣能療癒心靈跟暫時忘記煩惱就可以
煮飯的過程中，療癒的部份在於，從一堆不同的菜變成一道道料理的成就感，擺盤也是療癒部分之一，會下廚後就特別喜歡買鍋碗瓢盆，讓吃飯變得更有儀式感，生活不就該過得精緻？
很多男人都說女人會下廚是很加分的，反過來也是，但我更想當煮的那位，男生負責洗碗的部份。現代女性願意進廚房、學習廚藝的越來越少，有外賣服務跟餐廳眾多，誰還想自己滿頭大汗，忙的跟黃臉婆一樣，做完一桌能吃的餐點事小，成堆的鍋碗瓢盆等著妳洗，才是最想哭的部份，洗完後手還會殘留洗碗味道，蒜頭不小心用到指甲，洗都洗不掉味道，但外面大魚大肉吃久了，總會懷念家裡的味道，以後有小孩也不可能讓孩子餐餐外賣吧？
獨居的生活，讓我養成獨立的個性，外加省錢的因素，開啟下廚的興趣，運動的培養不是為了減肥，單純為了健康，跟中年代謝下降容易變胖而預防，靜下心來看書的閱讀模式，但這點還在練習中，以前覺得看展覽、表演這些很花錢，省不得花也覺得自己沒那麼藝術看這些浪費錢，但今年突然就開啟一個人去看展覽得模式，看不懂我也沒關係，至少覺得有療癒到自己，這個興趣真的是輕鬆又開心阿，捨棄熬夜追劇的壞習慣，追求更健康更正常的生活作息，有另一半後，依然帶著另一半一起健康。
我的30歲會是怎樣的生活？
還有一年就30歲了，也開始在倒數，人家說30歲沒那麼恐怖，甚至真正到30歲是女人最美好的開始？我想今年先實現人身自由，創造被動收入，不要被綁在公司裡，時間能自己安排控制，不要再看人臉色，看了十年了真的好悶吶，實現人身自由接著才有可能財富自由吧？
以上是我個人的培養興趣的過程，至少經歷五年的時間才能寫出這點心得，興趣真的需要時間跟錢，還有無數失敗跟療癒建立，有什麼興趣有趣又不麻煩的嗎？歡迎留言分享。
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