來到泰北地區，必造訪的行程就是金三角地帶，所謂金三角，即是指泰國、緬甸、寮國的交界處，昔日曾是世界上最大的鴨片、海洛英類毒品產區，雖然走過歲月，現今的金三角已不種植罌粟，轉型生產咖啡、稻米、蔬菜、甘蔗；也從世界三大毒品中心，演變至今的觀光旅遊景區。
金三角，是世界唯一能夠一天同遊三國的旅遊路線，三個國家一線之隔，時差卻是各差半小時，如果有機會來到此地，一定要聽清楚導遊說的時間，仔細對時一下。
三國之中，緬甸和泰國都是以佛教為主的國家，參觀的景點也多為寺廟，不過風格和文化上些微的差異，讓人感覺有種異曲同工之妙。寮國島的面積不大，不過變得商業許多，從上島開始四處都能看到中國字和說著普通話的人…。
唯一想推薦給大家，一家有點隱密、有點不太起眼的小麵店，卻賣著其它地方吃不到，唯獨這裡才有的「鴨片米粉」~是用真的罌粟花的殼去煮的湯頭哦!! 聽導遊說，罌粟的汁液雖然日曬後會成為提煉海洛英的原料，但將殼曬乾，經過處理，煮出來的湯頭不但沒有令人麻痺的感覺，反而會增添湯頭的甜味。雖然cherry吃過，只感覺老闆娘鹽加得有點多，感覺不到甜味了~不過，下次有機會到這，能夠親自品嚐到罌粟米粉，也算是一種很特別的回憶啊!