在前一陣子草莓季還沒結束前, 又找了時間去吃了一次這家隱身在民宅區內的小店, 想試試看的人, 就等疫情結束後再去吧! 草莓生乳酪 底部不是用餅乾底, 而是一層薄薄的海綿蛋糕, 鋪上一層大約0.5公分的切片草莓跟草莓乳酪, 再鋪上一層厚一點的海綿蛋糕, 然後沿著模型舖上一圈對切的草莓, 最後再用原味生乳酪包住他們, 讓他們吃起來多一點不一樣的口感層次。 味道也有不一樣的表現, 有新鮮草莓的酸甜, 還有跟鮮奶油拌在一起的果香。 莫札特黑巧克力拿鐵 一上來可以聞到巧克力酒香, 但是喝起來不會有酒精的苦味, 喝下後的餘韻則是淡淡的巧克力香氣, 讓騎車的我可以喝的酒香氣卻不會醉。 上網查了一下這款酒, 這款酒是由以87%的優質苦甜巧克力, 和純正美國香草及糖調製而成, 而且100%純天然不含人工色素、香料和防腐劑, 口感獨特而圓潤, 芳醇甜美的酒體中帶著濃濃香草與焦糖香。 本來在南紡對面胖老爹巷內的沒有咖啡, 在前一陣子搬家了, 搬到更安靜的裕豐巷內, 只要看到阿月姨東山鴨頭, 基本上就是到了, 風格一樣不變, 依舊是以昏黃的氣氛來迎接客人, 讓人有一種可以好好放鬆的感覺。 #dessert #dessertaholic #midnightdessert #bar #alcohol #wine #coffee #coffeewithwine #strawberrycheesecake #nobakecheesecake #mozartdarkchocolatelatte #spongecakebase #strawberrycreamfilling #tainan