手作早午餐/朝食2020/10/22 鮮蝦炒蛋小黃瓜🥒可頌搭酪梨🥑
2020/10/22 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做
主食:鮮蝦炒蛋小黃瓜🥒可頌搭酪梨🥑
水果:青蘋果🍏/無籽葡萄🍇
飲品:手沖咖啡
早安~~
今天又更冷了,慢慢接近像冬天了,
一早去從陽台,沒注意⚠️,眼睛沒注意⚠️,
頭撞門,額頭撞出一個包了,
天冷~撞到,真的都比較痛!!
冬天是一個我也滿喜歡的季節,
因為可以穿馬靴,可以穿羊毛大衣!
但又不是寒流,因為過冷,會不舒服。
哈....要冷的剛剛好!(很難侍侯~🤣🤣)
反正~就去年也不够冷,沒穿到羊毛大衣,
希望,今年能穿到~^_^ 😂😂😂
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步驟:
1. 煎鮮蝦仁,前晚或煎前25-30分,醃下即可!
🍒備料:生蝦仁🍤10隻,煎前切段。
🍒醃調味料:
🥒醬油1大匙 🥒鹽巴轉6-7下
🥒味琳 1匙。 🥒米酒
🥒香蒜粉 少許。 🥒洋香菜粉一點點🤏
🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。
🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^
2.大蝦,油鍋熱了之後;開中小火~~
約翻炒5分,中間加入醬汁,約8分熟,即可!
,先取出!
3.熱油鍋,加入蛋液(3顆),底成形之後,
加入蝦子,翻炒熟即可。(熟度個人喜好。)
4.可頌:烤箱175度,烤6分。抹花生🥜醬。
5.秋葵:刮下表面的毛+削下頭最厚的地方,
水滾之後,滾3-3.5分。看大小支。
6.準備小黃瓜🥒/水果。
7.手沖咖啡☕️
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