周允文聽到這樣的條件，二話不說就答應下來，之後兩個人一起在附近的公園，坐著討論店裡的甜點，店裡要鎖定什麼樣的客群，怎麼樣來做比較親睞。
‘對了！你以後要注意擺盤，料理注重色、香、味，不能只注重味道！’老高特意的提點周允文，講解外觀的重要性，他才醒悟這些天為什麼都沒有人試吃的，原來是他做的太難看，別人連看都不看。
周允文接下來大大去增進自己的美感，常常去藝術館或是去別的餐廳，觀摩別人的技術，後來做給老高看看，直到完全沒有問題了，適合這店家的風格，至於要賣什麼，老高真的不干預全憑他發揮，周允文依客群、社會趨勢，決定要賣「舒芙蕾」為主，主攻年輕市場。
‘那是什麼？你做給我看看！’老高不清楚這東西，想自己先吃看看，沒想到一開始做給他的視覺感就很好，整個「澎！澎！」的，看起來很療癒。
老高慢慢的吃進嘴中，舒芙蕾就在他口裡散開，猶如煙火般釋放香味，當下老高就一拍桌子決定賣這個，慶幸自己找到這麼優秀的夥伴，於是他們就開始像雇主跟員工，有時像合作夥伴的關係的生活，長達一年多⋯
‘得了吧！’周允文打趣著老高，慢慢的走向廚房，其實這一路上他都在想過往的點滴，他內心深處真的很感謝他⋯慢慢回想當初跟他說‘自己有前科！’，一般人可能嘴上說沒什麼，但心裡已經貼上標籤，但老高除了嘴上說說，後來在一年多的相處，證實他曾經說的‘沒什麼！’。
老高是一路看他的背影，內心是百感交集，雖然很捨不得他，但雛鳥終疚有一天會飛翔的，未來會走的更遠，老高只希望這一年，能為他增加一點羽衣，助他翱翔！
「鈴！」
‘要不要去網咖？’王博打電話給周允文約他出來一戰，他要報上次的仇，讓他有「上訴」的機會。
‘我要備戰了，哪來的時間！’周允文說他要為這次的比賽做好功課，他知道自己還年輕，有很多不足的地方。
假日周允文來到圖書館，來找有關烹飪的書籍，和許多講述美術作品的書，也借有關「冰雕」的書，因為他知道自己這方面還很薄弱。
‘咦⋯那個是⋯’周允文要去櫃檯借書時，在走道看到一個熟悉的人影。
那是一個長髮女子，有著與他人不同的氣質，閃耀著不同的光芒，但卻與圖書館相得益彰，這個人正是夏以恩，旁邊跟著一個女生，這自然是李慧美了。
‘好巧喔！’周允文跟夏以恩他們親切打著招呼，而李慧美也是拉著夏以恩熱烈的打招呼，夏以恩是有點羞澀。
這次他們會來是因爲他們學校要做報告，特別來圖書館找相關的資料，所以「不期而遇」。
‘等等！要不要一起去吃飯？’周允文搔著頭做出邀約，夏以恩還在考慮，但李慧美卻直接點頭答應。
‘考慮什麼！’李慧美強勢的瞪夏以恩一眼，讓她無奈的點點頭，感嘆李慧美為了吃⋯什麼都願意。
圖書館離開後到對面的巷子裡，外觀看起來只是普通的平房，與旁邊的公寓沒兩樣，沒想到進到內部是一個餐廳，還大量使用木製品，給人一種溫馨的感覺，他們常常供應無菜單料理，往往只給客人一種可選擇，因為老闆不是做賺錢的，他們的理念是，只提供當天最好的食材。
‘老闆來三套定食！’周允文熟門熟路的點餐，老闆也應聲‘好’，李慧美他們是驚訝還沒點餐，怎麼幫他們點好了，周允文才慢慢的跟他們解釋⋯
很快三套定食就來了，是鯖魚套餐！魚烤的皮酥肉嫩，還傳出陣的香味，讓人忍不住動筷子。
‘妳怎麼不吃？’周允文與李慧美都直接動筷，但夏以恩卻沒有動作，周允文還以爲她不餓，這才特別問一下。
‘我不會吃魚⋯’夏以恩怯生生的說出自己未動筷的理由，說出來整個臉都漲紅，自己都快二十一歲卻不會吃魚，這理由讓他們兩個人聽到，短暫的無言一陣子⋯
周允文只是愣了一下，就拉過夏以恩的托盤，在夏以恩驚訝他要幹嘛時，他突然反轉筷子幫她把魚肉仔細的分離，並仔細的把魚刺都挑掉，還叮嚀她吃的時候小心一點，這才把托盤移到她的面前。
‘不錯唷！’李慧美拿著飯碗的手，他用手肘輕輕敲夏以恩，並眼帶笑意的看著周允文，夏以恩只能臉紅的跺腳反應，李慧美才繼續吃飯，不過這飯有點曖昧⋯