【薛瑥蓓日記】為可愛孫兒學烘焙

　　今年年初，國外尚未爆發前，去了美國走走，抒發心情，寄人籬下，住在表姊家裡。

　　表姊家的老二我很專心的照顧，剛開始還不熟悉，只找爸爸，說話也只會說爸爸媽媽，經過一周相處後，老二慢慢地會黏我，我都叫他「澔哥」，當我在二樓忙的時候，表姊很開心地大叫「妳快下來」，我心想發生什麼事情，就走下來問「怎麼了？」表姊說「他叫姨姨，妳來之後，成功說出不一樣的詞彙」我很開心，因為很自豪讓澔哥多學會一個詞彙。

　　在表姊家住了22天，每天都很歡樂，很捨不得離開那美麗的地方，以及澔哥，感覺跟表姊家的孩子都蠻有緣分，記得有一次要出去逛街買東西，通常我都是顧澔哥，圍繞在他身邊居多，他很少下車都在車上待著，於是我就抱著澔哥去車上時，他突然親我一下，我嚇一跳，也很高興，表姊也看到就說「澔哥你慘了，這樣阿姨會捨不得回家」

　　澔哥很愛吃也很能吃，是一個吃貨，相比之下，澔哥的哥哥不愛吃，只喜歡玩和看影片，這點讓表姊很頭疼，為了老大盡心盡力，學了很多料理、還有學烘焙。

　　而我那陣子在姐姐身邊學了一些烘焙，為了能讓孩子會喜愛我一些，我自個兒也跑去向老師學烘焙，這次是學做饅頭，以前只知道做蛋糕、麵包不錯，想不到饅頭才是精緻的點心，更是要學的一道傳統點心。

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　　終於找到一家工作室，是老師一對一教學，做饅頭的過程，比蛋糕歡樂多，但需要更仔細地去捏麵團，免得會過發酵，變得乾巴巴的。

　　這位老師很厲害，什麼都會，教音樂、饅頭、香皂蠟燭、肉食植物等，可以自行到臉書搜尋《花·樂 Flowermusic》更多資訊。

　　這天來到老師的工作室，為孫兒的禮物學做造型饅頭，一步一步的向老師學技巧，老師自己做一遍後，到學生來的那天會跟著再做一遍，成品拿回家的時候會變成兩顆，一顆是老師做的、另一顆就是自己做的，還蠻有意思的。

　　我共做了四個造型，我最愛美國隊長的盾牌及小熊維尼、還有孫兒們愛的佩佩豬與food超人(其實是包子才對吧XD)

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