手作早午餐/朝食2020/12/27 蔥肉漢堡排生菜起司🧀️葡萄燕麥饅頭
2020/12/27 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做
主食：蔥肉漢堡排生菜起司🧀️葡萄燕麥饅頭
蔬果：蘋果/甜杮/葡萄
飲品：手沖咖啡☕️
早安～～
做一次漢堡排，可以吃2-3天，
所以，今天早上還是吃漢堡排。。
只是，換成燕麥饅頭。。
也很好吃啦！😋😋😋
天氣涼涼～～正好眠！補眠正好！😂😂😂
🌈祝 大家有個 睡超飽 的週日！🌈
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步驟：
1.前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分冷藏。
🍒備料：
🥒豬絞肉 310g(超市一般而言盒）先川燙過！
🥒洋蔥🧅 1/2顆。 🥒生蔥 2株
🥒蛋 1顆 🥒紅蘿蔔🥕1/2條
🥒麵包粉 2大匙 🥒地瓜粉 2大匙
🍒調味料組
🥒老滷醬油 1大匙 🥒淡醬油 1大匙
🥒鹽巴 轉10下 🥒米酒 1匙
🥒味琳 1匙。 🥒香蒜粉少許
🥒白胡椒粒 1匙（可用黑胡椒粉）
3.先用無鹽奶油，把洋蔥🧅/紅蘿蔔/蔥，
炒半熟，拌入絞肉中。再加入蛋！！
2.用手楺扭下，成團、放冰箱入味。
🥨我隔天早上，或要吃時，🥨
3.用成圓餅～厚度約1cm-1.2m中間壓圓下～
🍀油鍋熱～小小火～先雙面共煎3.5分。
🍀上下火225預熱3分，烤24-25分。
（如果，煎的時間有加長，烤的時間要變短。）
4. 葡萄燕麥饅頭：電鍋蒸15分。
5.準備水果/生菜
6.手沖咖啡☕️
🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎
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