一個人的情人節～手作薰衣草餅乾有感

最近有種想吃手作餅乾的衝動。

昨夜，忽然一陣熊熊怒火攻心，讓我瞬間起身、立馬開始動手做餅乾。

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因為太過憤怒，在衝向櫃子拿取藏在深處的薰衣草茶包時，像是毒癮發作的毒犯，那般迫不及待的魯莽，摔落多少東西也不管的急迫。

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’烹調‘-敝人真心推薦：真的是一種值得推廣，發洩怒火的好方法。

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當篩網過篩時，篩網金屬把手敲擊到烘培大盆的敲打聲，一陣又一陣清脆像是夏日裡直沖而下的瀑布，讓我的烈焰灼心瞬間冷卻、平息。

邊用力敲邊想：神啊，你在哪裡的話，快讓這些欺負我的人下地獄去吧！

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要是烘培這件事，那天再也不能滿足我那顆整天因為小人、惡鬼糾纏而長年漫天火焰的心時；我準備去買大塊豬肉，拿起宰刀狠狠一刀一刀砍下，像是砍下小人、惡鬼的首級一般拿來做東坡肉。

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因為甚至沒有手用的攪拌棒，我土法煉鋼得再次使用我的烘培老夥伴-叉子,奮力得用叉子把奶油與糖攪成羽絨狀。

到了隔天，手還在痠痛；我把這種痠痛想成是用叉子用力旋轉、攪爛小人、惡鬼的腦袋瓜，將腦汁攪成廚餘桶，這種正面的想法還真是提振我的精神不少。

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做完麵團都放進冰箱好一段時間，準備要來畫kuso畫的時候，才發現敝人算錯克數，整整少算一百克；難怪!!!做完麵團那一刻，我有幾秒的恍然-這麵團也太小顆了吧！？原來是算錯啊。（笑）

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將麵粉再次揉進冷凍一會兒的麵團裡，其實挺費勁的。

揉完後，我的憤怒更加煙消雲散，想著就讓人歸人，鬼歸鬼，希望這群惡鬼、小人，今年中元普渡能早日回去屬於他們的地獄，不要再逗留人間，欺壓良善，為非作歹，將人間弄得烏煙瘴氣。

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餅乾經過烘培時產生的烘培香味伴隨薰衣草香，漂盪在空氣中，居然有種療癒感，讓我升起一股愉悅。就這樣，我在半夜做餅乾，一過凌晨的情人節，自己吃著自己做的薰衣草餅乾，還真是好不奇怪。（笑）

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“我知道這樣不好，餅乾怎麼做得大小不一樣啊”

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大概是用一種光速把所有餅乾麵團切片，雖然邊切邊疑惑這般不統一規格，好嗎？

制定統一度量衡的秦始皇見過我的餅乾大小，會憤怒的破墓而出吧（笑）

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啊，這是沒有情人的餅乾大小；要是是情人節禮物，我會做成跟美國隊長的盾牌一樣大小。（笑）

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