中秋節月餅之戰

今年的中秋節加入了手作月餅之戰

第一次接單，有這樣成績已經心滿意足

感謝親朋好友以及家人

讓我今年可以加入小小的戰局

今年烤了100顆的月餅

當然其中也包含了與家人的自肥享受

經典不敗【蛋黃酥】

採用呂昇達老師的低糖紅豆餡

搭配獨家的鹹蛋黃→不誇張的優選品質

吃起來的口酥脆鬆軟，以及濕潤的鹹蛋黃

甜而不膩的滿足味蕾

獨家配方【芋頭酥】

內餡芋頭可是sophia自己獨家特製的

口感甜而不膩，還有芋頭的顆粒

就是我們全家最愛的口感

搭配麻糬、鹹蛋黃也都很好吃!!

熱門款【波蘿蛋黃酥】

今年超火紅的波蘿造型設計

不論是麻糬口味還是鹹蛋黃口味

也都是絕配!!!

明年中秋再見了!!

可愛的月餅們!!

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Miss Pearl私廚點心