❝「主婦們，妳改變一切的能力，包括改變妳自己，從這裡開始。」❞
這句話來自主角—伊莉莎白．佐特。
伊莉莎白是一位女科學家，活在1960年代的她，正是處於性別不平等的時代，她在求學時期遭遇各式各樣的打擊，也總是在各個階段斷送了她的學位、前程，還有她那些驚人且優秀的研究。
在當時，只要是女人，都必須服從男人，大部分的人生只剩下丈夫、孩子還有廚房，而伊莉莎白即使遭遇種種挫折，她依然沒有放棄她最愛的化學研究，她不接受男友的求婚，她不願讓自己的名字改成夫姓，她覺得自己的任何能力都可以不遜於男性，甚至自己把家裡的廚房拆了，打造成屬於自己的研究室。
在處處打壓她的環境下，為了維持生計的伊莉莎白接下了一檔烹飪節目《1800開飯》，教廣大的女性們用「化學」來「烹飪」，用「烹飪」學「化學」，不苟言笑的她，穿著實驗室白袍、戴著護目鏡上場，節目因此大受好評，也喚起許多女性的共鳴與激情。
「孩子們，你們來擺餐桌、準備餐具，讓媽媽可以有點自己的時間。」
這句話，我喜歡，應該再改成：
「老公們（啊不是），老公、孩子們，你們去煮飯，讓媽媽可以有點自己的時間。」（？）
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我要幫這本書打滿分五顆星，我覺得這本書非常好看，讓我目不轉睛的可以一口氣一直看下去，而且翻譯非常用心，許多用字看得出來是配合讀者們做了更精緻的安排，完全沒有言不及義的感覺。
集所有理性於一身的伊莉莎白已然成為我的偶像，如果有1800開飯這檔節目，我想我也會成為瘋迷烹飪與主角的觀眾。
我也很喜歡伊莉莎白的男友、孩子和狗狗六點半，也很喜歡這裡面出現的所有重要的女性，剛好很搭配最近很愛看的劇：星漢燦爛，女主角少商也是個勇敢追求自己所愛的人。
但願我們能夠成為勇敢做自己、理性且迷人的女性。
喜歡程度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#妮啵❤️#妮啵2022❤️
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書名｜#化學課
作者｜#邦妮嘉姆斯 Bonnie Garmus
譯者｜#白水木
類型｜#文學小說#翻譯文學
感謝推薦｜#漫遊者文化@azothbooks
#妮啵試讀
出版日期：2022/09/05
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