自從有了孩子後，開始希望能夠親手做餐點給孩子，藉由手作的溫度讓孩子感受其中的愛。但，在家實在很難兼顧照顧孩子和進行烘培，因此，乾脆帶著孩子一起做。
這次，烘焙課程，其實一開始我想讓梅子體驗造型湯圓，但又看到司康課程後，我的直覺和我說這孩子一定會更愛這堂課，因此選擇做司康烘焙。
課堂裡，梅子非常認真的參與其中！雖然，親子烘焙，顧名思義是要親子間互相一起合作才能完成，但，梅子在強烈的求要自己想完成任何步驟，且不允許他人從中協助下，我決定放手一博！
就這樣，從倒入麵粉、奶油，牛奶、打蛋到把麵團搓揉再塑造成想要的形狀，到最後品嚐到美味的成果，這樣創造力的歷程與成就感，完全在梅子身上充分體現。
在這個和樂溫馨、充滿歡笑的烘焙空間裡，有司康的香味、有烤箱的噠噠聲音，有童稚的妳問我答，好玩的攪拌、分割、塑型、捏餡遊戲等⋯在量、拌、揉、烤、等待、品嚐的過程中，把烘焙變成一場真、善、美的饗宴，是這日最棒的親子遊樂園！