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WnF Lifestyle/抹茶茶道

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今天下午自己在家嘗試自製抹茶,拿出日本買回的茶刷開始享受刷茶的樂趣,要在家裡自己刷抹茶其實不難,只要遵循以下步驟也能刷出一杯好茶!

1.先將茶碗及茶刷用熱水預熱使其溫度保溫。

接著將抹茶粉倒入茶碗中,用專用茶杓舀兩湯匙。

2.接著倒熱水進去。

3.熱水倒入後就可以準備刷茶了。

4.留下細緻泡沫後,最後用茶刷在水面上劃出日文的「の」字就完成了!

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