今天下午自己在家嘗試自製抹茶,拿出日本買回的茶刷開始享受刷茶的樂趣,要在家裡自己刷抹茶其實不難,只要遵循以下步驟也能刷出一杯好茶! 1.先將茶碗及茶刷用熱水預熱使其溫度保溫。 接著將抹茶粉倒入茶碗中,用專用茶杓舀兩湯匙。 2.接著倒熱水進去。 3.熱水倒入後就可以準備刷茶了。 4.留下細緻泡沫後,最後用茶刷在水面上劃出日文的「の」字就完成了! #WnF #Matcha #刷茶 #抹茶 #茶道 #tea #GreenTea