(洛桑車站/洛桑美食)【徐家面/Chez Xu】中菜餐廳(附完整菜單)/餐點份量大/道地正統中菜口味/離洛桑車站約2分鐘
到歐洲旅遊,瑞士的物價指數是全歐洲最高,簡單來說麥當勞單點一個大麥克在瑞士是7.5CHF,相當近台幣250(台灣是75,約3.3倍高)
旅行中一定有想吃中菜的一天,之前在洛桑馬路旁的一家中餐館,吃了一道高麗菜炒肉絲,就要1000台幣,當地人一定跟你這樣說->〈這就是瑞士啊!〉
今天介紹這家位於rue de petit chene街上的【徐家面Chez Xu】,5年前帶兒子來這裡的高中就讀,就常常經過這家餐廳,兩個女兒也常點外帶,去年來看我家這3隻,我們就訂了徐家面!絕對可以一解思念中式家鄉菜的渴望!
█餐廳資訊
徐家面Chez Xu
住址:Rue du Petit-Chêne 27, 1003 Lausanne, 瑞士
電話:+41213207268
營業時間:午餐11:30-14:30/晚餐18:00-23:00(週日公休)
網站:FB官網
徐家面在洛桑有兩家:
*Chez Xu:Rue du Petit-Chêne 27, 1003 Lausanne, 瑞士
*Chez Xu 1:Rue du Tunnel 10, 1005 Lausanne, 瑞士
我們住的飯店陽台就可以眺望日內瓦湖,吃遍當地料理後,好想吃中菜啊!
於是選了徐家麵,第一次來因為客滿只好外帶餐點,發現口味不錯,便訂位隔日來店裡用餐!
我們來的【徐家面Chez Xu】是位於rue de petit chene石板斜坡上,由洛桑車站上來,步行約1~2分鐘,右手邊就到了非常便利!
徐家面生意非常好,用餐時間幾乎客滿,建議訂位
第一次來的大客滿狀態,我們只好點外帶,等餐點的同時
看見服務人員除了招呼店內的客人,櫃台裡也有一堆白色袋子的外送訂餐,我身旁的Ubereats送餐人員也是待命中~
服務人員拿餐點給外送人員時,還不時叮嚀這些餐有湯水,拿的時候盡量不要斜放,以免湯汁灑出來!
餐廳明亮,整個中式字畫擺設的用餐氛圍
我們來了好幾次,由不同角度拍攝XD
完整菜單置於文末
點餐囉!!~
這些都是我們點過的餐點,口味道地,真的很不錯吃,我家的小朋友都超愛的!
【水煮魚】
滿滿辣椒和花椒,一上桌紅通通的麻辣鮮香
魚肉口感細緻軟嫩,是道重口味的川菜料理
【酸菜魚】
整個酸菜帶出的酸香,淡淡的辣味,味道很讚
魚肉也是軟嫩順口,我家小朋友超愛的!
【鐵板牛肉】
經洋蔥,蒜,蔥爆香的牛肉,加上醬汁調味
牛肉軟嫩好吃,簡直是白飯殺手啊!
【徐家刀削麵】
徐家刀削麵一上桌,上層覆蓋了幾層牛肉
牛腱肉片雖是清燉.嚼起來肉片軟嫩,入味又濃郁,非常好吃
他的刀削麵Q彈帶勁,很有口感,是我今天心目中的第一名菜色
一份份量蠻大的,可以一起分享來吃
【麻辣燙】
有墨魚,蝦,蟹肉,白菜,青江菜,木耳和牛肉片(因為家人不敢吃羊肉)
配料豐富,整鍋辣勁十足!
【醬燒茄條】
我家小朋友超愛的料理,醬汁入味,茄子軟嫩好好吃喔!!
【午間套餐】
有次來用午餐,有套餐系列,內容有蔥爆牛肉,可選炒飯,附加酸辣湯
沒有記錯的話,約14,9瑞郎,算是當地相當平價的價位,CP值很高!
這裡的酸辣湯和義大利米蘭中餐廳的酸辣湯,對台灣人來說應該是醬油色比較深,鹹味偏重些
幾口習慣後,也是不錯喝!
【宮保蝦仁】
█心得分享
用餐環境舒適,餐點菜色很道地,服務大致還不錯
是家會想再來的餐廳,價位算是中等,午間套餐CP值高!
徐家面完整菜單
主食
餃子
海鮮
豬肉料理
雞肉料理
涼菜
牛肉料理
羊肉料理
鴨肉料理
蔬菜
甜點
█餐廳資訊
徐家面Chez Xu
住址:Rue du Petit-Chêne 27, 1003 Lausanne, 瑞士
電話:+41213207268
營業時間:午餐11:30-14:30/晚餐18:00-23:00(週日公休)
網站:FB官網
(本篇是小卡實際消費分享心得,供愛美食的您參考)
