新竹城隍廟美食 | 桂林酸辣粉
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🍜【#桂林酸辣粉】
📍 新竹市東區武昌街86號
✍︎ 今日點餐
▫️ 土雞肉酸辣粉 $150
▫️ 香酥粉肉湯麵 $70
▫️ 綜合滷味小菜 $55
▫️ 酸溜土豆絲 $50
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💬 即日起至1/15,店家為慶祝開幕滿周年,推出凡用餐,即贈紫米蓮子紅豆湯
✍︎ 食後感
✔︎ #土雞肉酸辣粉
辣度可以調整,我們選擇小辣,酸辣頗開胃;粉條成分為紅薯粉,口感上軟Q適中,不是偏彈韌那種;雞肉塊不會乾柴,算是軟嫩。隊友覺得整體份量偏少,價位小小偏高
✔︎ #香酥粉肉湯麵
吃起來很有陽春麵的感覺😆比較特別的是香酥粉肉,切成條狀口感偏韌,湯頭挺甘甜不死鹹,可以喝光那種
✔︎ 小菜及附贈甜品部分
#酸溜土豆絲 吃起來又涼又爽脆,調味上有摻入些許辣油,酸酸辣辣的,是還不錯的開胃小菜。#綜合滷味小菜 有豬皮和油豆腐,份量上不算少。周年回饋送的#紫米蓮子紅豆湯 熬煮到湯體濃稠,紫米紅豆香氣足,微甜濃香👍
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