「你產品賣得不好,會不會有可能是因為功能太過完善導致的呢?」
上世紀五十年代,美國某家食品廠商的蛋糕粉一直賣得不好。
後來,心理學家歐內斯特發現,蛋糕粉真正滯銷的原因是-這產品過於完美了。
由於配方太過齊全,讓家庭主婦失去動手做的樂趣,也導致蛋糕粉的滯銷。
於是,歐內斯特建議,把蛋糕粉裡面的蛋黃去掉,讓家庭主婦在製作蛋糕過程中,要自己把蛋黃加進去。
結果,讓家庭主婦有了「我親手做的」成就感後,蛋糕粉銷量也節節攀升呀。
這就是有趣的「雞蛋理論」。
但這樣的比例要如何拿捏呢?
全部從頭開始做,顧客可能嫌麻煩不做。
幫顧客做得太完善,又會發生蛋糕粉賣不好的狀況。
後來,一位叫珊卓垃・李的食品推銷員根據這個雞蛋理論,提出了 7030 法則。
也就是,若使用 70% 的成品(比如蛋糕粉)和 30% 的行動(比如加雞蛋)。
就能用最少的勞動,把工業化的「食品」變成客製化的「美食」呀。
因此,若你產品賣得不好,或許可以想想看,有沒哪個部分是能讓顧客自己動手做的呢?
【讓顧客有參與感,低成本提高產品價值】