學生時期曾在住家的小社區裡的私人咖啡廳打過假日工讀，坪數不大的私人咖啡廳分為外區的非吸菸區&內區吸菸區，位於廚房出餐口的 吧檯 位置就座落於兩區的中間，做事情的時候可以順便確認客人的用餐狀況， 吧檯 的功用就是備餐與結帳。
這陣子翻閱了一本關於 吧檯 設計解析的書籍 "圖解吧檯設計" ，書皮為較厚的銅西卡，局部文字上光、霧面質感彩圖印刷的封面看起來柔和觸摸起來平滑舒服，書本厚度約有1.3公分不是很厚，帶有圖說的全彩內頁內容豐富。
閱讀內文了解到，原來 吧檯 最初源於酒吧，隨著時代變遷&多元的餐飲文化， 吧檯 也因料理型式、品牌風格而有了不同的各式樣貌呈現，也因消費屬性關係 吧檯 也被賦予了社交功能；
書內可以看到各式不同類型的 吧檯 、 吧檯 可以被賦予的功能有哪些、規劃 吧檯 有什麼細節需要注意(例如:動線、尺寸、座位配置、照明運用、、等等)，並結合品牌餐飲空間的實際案例特色主題風格 吧檯 照片圖說解析，讓大家對於現下的 吧檯 多種樣貌有了更深一層的認識。
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