蛋黃酥推薦【米香伯蛋黃酥】虎山巖金針花季 拜拜賞花不能錯過的伴手禮 香酥綿密的彰化員林蛋黃酥
彰化花壇虎山巖金針花目前已進入盛開期,
趁著好天氣一同去走走,欣賞金黃花海~
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/b5b0e4b2-5bf9-4e63-94d9-460f80e5c59e.jpeg?resize-w=100&resize-h=74&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/b5b0e4b2-5bf9-4e63-94d9-460f80e5c59e.jpeg)
以往聽到金針花,就聯想到台東,想去賞花但路程太遠每次都作罷,
查詢資料時才發現到,彰化花壇早在七年前即種下
3萬株「台東7號」品種金針花,近年來越長越多,越開越茂盛,
虎山巖金針花預計可以一路開花到6月底,
恰巧遇到母親節,趕快帶母親與家人們來賞花,同時到虎山巖寺上香祈福,
再將香酥綿密好吃不膩的【米香伯蛋黃酥】帶回家!
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/d27b73c2-7a41-448a-b9b2-70b4f2feca7c.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/d27b73c2-7a41-448a-b9b2-70b4f2feca7c.jpeg)
辣媽是第一次到「虎山巖金針花季」遊玩,交通還算便利,
從花壇車站坐計程車,大約10分鐘左右,建議可以平日賞花,
假日時遊客及遊覽車非常多,比較容易有塞車情形哦~
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/b27e2fb1-219a-4096-bb97-10174b473c62.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/b27e2fb1-219a-4096-bb97-10174b473c62.jpeg)
「虎山巖金針花季」不用付門票費用也不收停車費,還規劃了不小的市集,
真不錯,我們才剛到虎山街,就聞到一陣陣烘焙的滋味,
濃郁的蛋香與奶香太迷人了,走近一看,
是彰化員林伴手禮知名店【米香伯蛋黃酥】耶~
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/94e0bd45-ff32-401d-821b-34393c320776.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/94e0bd45-ff32-401d-821b-34393c320776.jpeg)
正巧遇到老闆準備烤蛋黃酥,老闆說所販售的蛋黃酥都是當天現作現烤的,
忍不住停下腳步看看他的製作過程!
老闆迅速俐落的來回刷著蛋液~
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/e1febcd9-4bc3-4755-b458-b2c3ed6faa61.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/e1febcd9-4bc3-4755-b458-b2c3ed6faa61.jpeg)
灑上黑芝麻粒,隨即放入烤箱,大約要烤25分鐘~
利用這個時間先到賞花區去欣賞美麗的金黃花海~
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/c3ca910d-07e3-4c20-bc76-4db245aed322.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/c3ca910d-07e3-4c20-bc76-4db245aed322.jpeg)
但走之前不忘先加Line@好友,立即領取一顆蛋黃酥,老闆太康凱了~
打卡上傳FB或IG,還能享九折優惠,當然要買起來~
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/e74555dd-77c7-4c62-80ce-60395f19406e.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/e74555dd-77c7-4c62-80ce-60395f19406e.jpeg)
虎山巖金針花於母親節左右盛開,因此又稱為母親花,
很多人都是帶著家人一前來,聽老闆說,每到假日就人潮相當多,
真的耶,能看到這麼美的花海讓人心情也變美,
而且天氣非常好,可以享受陽光與花朵的滋潤~
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/3c778e74-33fe-469d-9c34-6e9c2386c866.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/3c778e74-33fe-469d-9c34-6e9c2386c866.jpeg)
算準時間看著新鮮美味出爐,打開烤箱的那一刻,那香氣太吸引人了,
經過烘烤後,一顆顆金黃圓潤飽滿的蛋黃酥就完成了~
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/7a7de350-d284-4678-b558-ca11385bcf6a.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/7a7de350-d284-4678-b558-ca11385bcf6a.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/464625d6-6bd4-4d11-a426-d30f817e5fd4.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/464625d6-6bd4-4d11-a426-d30f817e5fd4.jpeg)
待稍微放涼之後,老闆就幫我們將現烤的蛋黃酥包裝起來囉,
辣媽買了2盒,一盒有6顆蛋黃酥,原價270元,可以打9折,
首次加好友立即送一顆,真的是賺到了!
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/5c2cfedd-4c38-46c4-8430-036283b387e2.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/5c2cfedd-4c38-46c4-8430-036283b387e2.jpeg)
【米香伯蛋黃酥】是蠻多人推薦的伴手禮好選擇,價格也親民,包裝有質感,
外盒超可愛的,不論是送禮或自己食用都超適合!
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/b0e8c15e-3c9a-478b-9ca1-38ea66477871.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/b0e8c15e-3c9a-478b-9ca1-38ea66477871.jpeg)
帶到金針花展區,大家紛紛看著辣媽手上的禮盒,可愛又討喜的紅色禮盒~
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/37cc1d22-f7e9-41bb-ad6a-fa71c41fc1ab.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/37cc1d22-f7e9-41bb-ad6a-fa71c41fc1ab.jpeg)
不難發現,【米香伯蛋黃酥】與一般蛋黃酥不太一樣,
它的外層是非常香薄酥脆的口感,有著非常多層次
蛋香味非常濃郁,與一般麵皮口感不同~
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/8ea3449f-91df-4667-a8a9-af7a85b863ba.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/8ea3449f-91df-4667-a8a9-af7a85b863ba.jpeg)
幸福就是與愛的人一起欣賞金針花,一同享用可口的米香伯蛋黃酥!
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/3815355c-b77e-4ef1-b825-700c1ebc2f67.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/3815355c-b77e-4ef1-b825-700c1ebc2f67.jpeg)
來到「虎山巖金針花季」,當然更不能錯過這三級古蹟的「虎山巖」
虎山巖,又寫做虎山岩,是一座主祀觀音菩薩的廟宇,
為彰化縣縣定古蹟,同時也是一處宗教旅遊勝地!
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/904fc6d8-16a4-4d8b-977c-fe897d842c44.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/904fc6d8-16a4-4d8b-977c-fe897d842c44.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/c5706695-2d84-4521-9f12-01b58c2d0750.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/c5706695-2d84-4521-9f12-01b58c2d0750.jpeg)
帶著虔誠的心與現烤的蛋黃酥上香祈福~
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/224793fd-7675-4f48-9ffe-94496f0c1c8e.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/224793fd-7675-4f48-9ffe-94496f0c1c8e.jpeg)
【米香伯蛋黃酥】不只是外皮不太一樣,它的豆沙內餡也格外綿密,
剛剛好的甜度,包覆著金黃完整的鹹蛋黃,
鹹甜交錯,不油不膩,超好吃的!
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202405/9652e154-5e19-4896-bfca-77769e4bbf8d.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202405/9652e154-5e19-4896-bfca-77769e4bbf8d.jpeg)
【米香伯蛋黃酥】外皮香酥,內餡飽滿,非常紮實的好滋味,
辣媽打算找個平日再去賞花,再去帶幾盒【米香伯蛋黃酥】回家~
地址:彰化縣花壇鄉虎山街1號
米香伯蛋黃酥位於20號攤位!
【米香伯蛋黃酥】
地址:彰化縣員林市員水路一段101號
營業時間:09:00–19:00 周一公休
電話號碼:04-8368495
Line:grain101
FB:https://www.facebook.com/grain31491