全家早餐/點心:【巧克力生排包】Mexican Chocolate Bread
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【巧克力生排包】
Mexican Chocolate Bread
巧克力生麵糰 X 巧克力墨西哥醬
包裝背面也很貼心的提示了,
在日本 「生 」 是意指 :
直接吃就很好吃,蓬鬆入口就在嘴裡融化
入口,麵包確實蓬鬆,
上層鋪蓋著薄薄的蛋糕,入口即散。
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麵包裡頭沒有內餡,
上層蛋糕的巧克力味道會大於麵包本身,
隱隱有種想要用上層蛋糕取代巧克力醬的意味,
也算是別出心裁。
但是,
個人認為其實蛋糕和麵包本身,
其實都挺乾的,
雖然上層是入口即化,
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下層也保持鬆軟,
可是,兩者一起吃時,口感卻偏粗。
如果,
裡頭可以加入多一些的巧克力醬增添香氣和濕潤感,
或加入些葡萄乾提升甜度,
口感和味道感覺會更佳。
整體上雖然不錯,但還是略為普通。
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