『 Mr. Brown 伯朗咖啡館 』- 松江南京站 ✦ 全新形象概念店 ✦
▚ 𝑨𝒍𝒍... ⊹
一樓點餐區有擺設周邊展示櫃,
二樓主要為座位區有陳列刊物可閱讀,
三樓有咖啡實驗室及會議包廂空間,
整體調性溫暖有質感、每層樓都有座位,
另外有提供推車可搭電梯送餐點至位置 .ᐟ
▚ 𝟗𝟏𝟕 𝒆𝒂𝒕... ⊹
➜ #經典大早餐 ┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝙉𝙏.𝟰𝟮𝟬
脆彈的烤菇香氣迷人,
鬆軟的馬鈴薯口感佳,
滑順的酪梨質地軟綿,
軟嫩的鮭魚肉質香甜,
濃郁的歐姆蛋撒上脫水香蔥提味,
另外優酪加奇異果及藍莓增加甜味 .ᐟ
𝙊𝙎:優酪裡的水果切碎一點甜度會更均勻
𝕀 𝟰.𝟬 顆星
➜ #BBQ手撕豬肉法堡 ┈┈┈┈┈ 𝙉𝙏.𝟮𝟱𝟬
扎實的法國麵包外皮酥脆,
手撕豬肉吸附香濃的BBQ醬,
整體十分對味 .ᐟ
𝙊𝙎:沒有酸黃瓜會更喜歡
𝕀 𝟰.𝟱 顆星
➜ #糖葫蘆冷萃 ┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝙉𝙏.𝟭𝟴𝟬
甜美的焦糖脆片外觀吸睛,
與濃醇的黑咖啡結合,
味道甜而不膩 .ᐟ
𝙊𝙎:可以先攪拌焦糖脆片,甜度會比較平均
𝕀 𝟰.𝟮 顆星
➜ #洛神花烏龍茶咖啡 ┈┈┈┈┈ 𝙉𝙏.𝟭𝟴𝟬
酸甜的洛神花凍滋味清爽,
飽滿的咖啡味甘醇香甜,
酸味與甜味堆疊使尾韻帶甜味,
喝起來意外和諧不衝突 .ᐟ
𝙊𝙎:洛神花沾了咖啡後味道好難形容
𝕀 𝟯.𝟴 顆星
➜ #黑糖桂花拿鐵 ┈┈┈┈┈┈┈ 𝙉𝙏.𝟭𝟴𝟬
黑糖與拿鐵融合順口不甜膩,
撒上桂花乾更增添口中香味 .ᐟ
𝙊𝙎:甜度很剛好
𝕀 𝟰.𝟮 顆星
➜ #威士忌烤布丁 ┈┈┈┈┈┈┈ 𝙉𝙏.𝟭𝟮𝟬
風味馥郁的威士忌,
交織細緻綿密的布丁,
餘韻帶著微醺感 .ᐟ
𝙊𝙎:酒味蠻濃的
𝕀 𝟰.𝟱 顆星
▚ 𝑨𝒃𝒐𝒖𝒕... ⊹
𝕀 店家:Mr. Brown 伯朗咖啡館 南京概念店
𝕀 地址:台北市中山區南京東路二段218號
𝕀 營業時間:07:30 - 17:00 (一~日) 為試營運時間
@917_eat 就跟我們一起吃吃吃~
以上純屬個人想法,僅供參考!謝謝!
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